Салат с пророщенной пшеницей

Вы уже начали проращивать пшеницу? Если да, то вскоре сможете насладиться вкусным и полезным салатиком с проростками. Кстати, этот салат ещё и очень сытный. Пророщенная пшеница — просто кладезь ценных веществ. А пророщенная пшеница в сочетании с авокадо — супер-питательная бомба! Нежная кремовая заправка из авокадо чудесно оттеняет вкус и текстуру зёрнышек пшеницы. Рекомендую попробовать!

Салат с ростками пшеницы - рецепт

Ингредиенты для салата с пророщенной пшеницей

  • Горсть пророщенной пшеницы
  • 2-3 огурца.
  • Сладкий красный болгарский перец — 1-2 штуки.
  • Большое спелое авокадо — 1 штука.
  • Пучок петрушки.
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока.
  • 1 столовая ложка нерафинированного оливкового масла холодного отжима.
  • Щепотка соли.

Как приготовить салат с пророщенной пшеницей

Нарезаем перец мелкими кубиками.
Огурцы нарезаем четвертинками колец.
Перемешиваем огурцы и перец с пророщенной пшеницей.

Готовим заправку из авокадо для салата.
Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку. Кладём мякоть в бледер. Туда же — петрушку, лимонный сок, оливковое масло и соль. Перемешиваем-измельчаем всё в блендере.

Заправляем салат соусом из авокадо, перемешиваем и кушаем с удовольствием.

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото и видео на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 5
  1. Анна

    Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29

    Очень понравился салат, а еще когда представляю как это ПОЛЕЗНО, то вообще СУПЕР!

    1. Елена и Добрые рецепты (автор)

      Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29

      Анна, да, салатик очень вкусный. Моему мужу так понравился, что он теперь часто просит готовить его.

  2. Евгений

    Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29

    Анна! Огромное спасибо за рецепт, понравилось всей семье, хотя на сыроедении только я.Обязательно на новогдий стол приготовлю.

    1. Елена и Добрые рецепты (автор)

      Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29

      Евгений, меня зовут Елена :) но всё равно спасибо за отзыв.

  3. Людмила

    Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29

    Очень вкусный салат

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 95

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )


Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 153