Блюда из болгарского перца являются невероятно витаминными. По количеству содержащегося витамина С этот овощ, несомненно, лидирует. Многие рецепты с болгарским перцем включают его в сыром виде, так как при тепловой обработке теряется часть витаминов.
Но сфера использования в кулинарии болгарского перца обширна: его можно солить, жарить, запекать, варить добавлять в различные салаты, овощные супы, а также фаршировать. Многие хозяйки предпочитают перец консервировать как в чистом виде, так и в виде овощной икры и лечо.
Богатый комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в болгарском перце, стимулируют рост волос и ногтей, улучшают состояние кожи и функцию зрения, стимулирует работу желудка и многое другое.

55 мин.22.2к.
Идеальный веганский обед!
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
21.1к.
Готовим пиццу без сыра! Это овощная
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
0351
Проводим небольшой экскурс в африканскую
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
3770
Готовим вкусный и здоровый бургер
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
0494
Готовим полезный сырой салат с
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
6654
Готовим классический вегетарианский
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
0279
Готовим сытный тёплый салат из
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
1633
Сегодня готовим запечённую картошку
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
1442
Готовим по видео-рецепту традиционный
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
1970
Готовим лапшу с овощами в узбекском
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
0566
Предлагаю вам мой любимый способ
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
10748
Домляма - вкуснейшее узбекское
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены