Лапша с овощами

Лапша с овощами — очень простое и вкусное блюдо.

Рецепт лапши с овощами
Лапша с овощами

Состав лапши с овощами:
Лапша — 200 г,
капуста брокколи — несколько соцветий,
зелёная стручковая фасоль — 100 г,
1 маленький кабачок цуккини,
1 помидорка,
несколько столовых ложек томатной пасты,
три столовые ложки резаного миндаля,
соль и перец по вкусу.

Как приготовить лапшу с овощами

Лапшу отварить до готовности в соответствии с указаниями на упаковке.
Капусту брокколи, зелёную фасоль и нарезанный кружочками кабачок цуккини потушить с небольшим количеством воды в течение 10 минут под крышкой. Затем добавить отваренную лапшу, нарезанную помидорку и томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Всё хорошенько перемешать и тушить ещё три минуты под крышкой.
Готовую лапшу с овощами посыпать резаным миндалём и подавать на стол.

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )