брокколи

Здесь вы найдёте рецепты из брокколи с фото.
Капуста брокколи проста в приготовлении и содержит минимум калорий. Главный совет для желающих приготовить блюда из брокколи – не переваривайте продукт, достаточно его просто бланшировать. В таком виде брокколи добавляют в различные салаты и начинки, соусы и запеканки, а также непревзойденным выходит суп-пюре из брокколи.
Рецепты с брокколи очень популярны сегодня. В сыром виде брокколи сохранит все питательные вещества, такие как клетчатка, магний, кальций, железо, цинк, фосфор, и комплекс витаминов, более того этот продукт имеет отличный нежный вкус и аромат, прекрасно сочетающийся с остальными компонентами блюда.