Яблочно-миндальный пирог

Этот вкусный пирог с яблоками и миндалём легко готовить, и он придётся как нельзя кстати к любому торжественному семейному ужину.

Пирог с миндалём и яблоками
Пирог с миндалём и яблоками

Состав яблочного пирога с миндалём

180 г. сливочного масла комнатной температуры
140 г. сахара
1 чайная ложка ванили
3 яйца комнатной температуры
100 г. миндальной стружки
150 г. муки
80 мл. молока
2-3 яблока

Как приготовить яблочно-миндальный пирог

Разогреть духовку примерно до 170°C. Круглую форму для выпекания смазать маслом и выложить бумагой.
Сахар, масло и ваниль выложить в миску и взбивать миксером 5-10 минут до получения белой кремообразной массы. Добавить яйца по одному, после каждого яйца снова взбивать массу миксером.

Высыпать в эту же миску миндальную стружку. Добавить половину муки и молока, хорошенько перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и молоко, снова перемешать тесто.

Яблоки нарезать дольками, выложить дольки в форму для выпекания равномерным слоем. Залить сверху тестом, поверхность теста разровнять лопаткой. Выпекать в духовке 30-40 минут. Чтобы проверить, готов ли пирог, нужно воткнуть в тесто зубочистку и вытащить. Если зубочистка осталась чистой, тесто не налипло, значит, пирог уже испёкся. Можно вынимать его из духовки.
Перед подачей на стол пирог нужно остудить.


Возможно, вам понравятся эти рецепты

Быстрое слоёное тесто — фото-рецепт

Быстрое слоёное тесто — фото-рецепт

Оказывается, есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.

Оригинальный шоколадный кекс без яиц и молока

Оригинальный шоколадный кекс без яиц и молока

Очень простой рецепт вкусного и безумно ароматного веганского кекса! На его основе можно готовить даже торт.



1 комментарий к записи “Яблочно-миндальный пирог”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )