Предлагаю вам рецепт очень простого и полезного фруктового десерта — салата из яблок и груш. Десерт сыроедный.
Ингредиенты салата
- Груша — 1 штука. У меня груша сорта «Конференция».
- Сливы — 2 штуки.
- Яблоко — 1 штука.
- Лимонный сок — 2 чайные ложки.
- Корица молотая — 1 чайная ложка.
- Имбирь молотый — щепотка (на кончике чайной ложки).
- Мёд — 2 столовые ложки. Либо заменители, например: кленовый сироп, сироп агавы, топинамбура, стевии, виноградный сахар, пекмез.
- Семечки подсолнечные, очищенные от кожуры — 2-3 столовые ложки.
Как приготовить фруктовый салат из яблок и груш
По желанию можно очистить её от кожуры. Я этого не делаю.
Из слив извлекаем косточки. Нарезаем сливы маленькими кусочками.
Добавляем сливы к нарезанной груше.
Из яблока вырезаем сердцевину. По желанию можно очистить яблоко от кожуры.
Мелко нарезаем яблоко.
Отправляем нарезанное яблочко к груше и сливам.
Выжимаем из лимона сок и поливаем яблоки соком, чтобы они не темнели.
Посыпаем фруктовый салат корицей, добавляем имбирь.
Добавляем к фруктам мёд. Мёд лучше использовать свежий, жидкий. Если у вас мёд засахарился, его можно подогреть на водяной бане. Веганы могу использовать вместо мёда заменители.
Добавляем к фруктам семечки. Вместо семечек в этот десерт можно добавить колотые грецкие орешки, они чудесно сочетаются с фруктами и специями.
Перемешиваем все ингредиенты — вкусный и полезный фруктовый салат готов!
Если хотите десерт поизысканнее, то советую попробовать сыроедный кокосовый торт!
Большое спасибо за рассылку.Я часто готовлю блюда из овощей по вашим рецептам.Хотелось бы приготовить выпечку из кукурузной муки.Поделитесь пожалуйста рецептом.Жду ответа.Заранее благодарю.
Натали, пока у меня на сайте есть только рецепт начос из кукурузной муки. Но в запасе есть пара рецептиков сладкой выпечки и хлеба. Когда буду готовить, обязательно сниму и поделюсь рецептами