В этом разделе вы найдёте рецепты блюд из баклажанов.
Блюда из баклажанов очень полезны и вкусны. Их рекомендуют употреблять при ожирении, сахарном диабете, сердечно – сосудистых заболеваниях. 100 грамм отваренных в соленой воде баклажанов содержат всего 28 кал. Этот полезный овощ содержит витамины В6, В12, С, Р; микроэлементы кальция, магния, цинка, натрия фосфора.
Перед приготовлением рекомендуется подержать очищенные баклажаны в слабом соленом растворе, чтобы они выпустили горечь. Блюда из баклажанов хорошо готовить с добавлением уксуса, это помогает в переваривании пищи, или с добавлением жиров, но тогда повышается калорийность.

60 мин.11.1к.
Удивите гостей изысканным овощным
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
55 мин.22.3к.
Идеальный веганский обед!
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
21.1к.
Готовим пиццу без сыра! Это овощная
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
0542
Предлагаю вам рецепт очень вкусных
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
1641
Сегодня готовим запечённую картошку
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
4243
Готовим очень простую икру из запечённых
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
1383
Я продолжаю месяц греческой кухни
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
10757
Домляма - вкуснейшее узбекское
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
2396
Готовим чудесные сочные тушёные
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
3660
В разгар овощного сезона давайте
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
7387
Готовим по-настоящему летнее блюдо
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
2600
Готовим по-настоящему летнюю вкусняшку
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены