Вегетарианство – гуманность или образ жизни?

Животное - друг, а не еда!
Животное - друг, а не еда!

Быть не таким, как все в России, да и во всём мире становится всё более актуально. Люди всё чаще стали задумываться о том, что такое хорошо и почему плохое преподносится в положительном ракурсе. Включение собственного сознания, рассуждение и принятие верного ответа – именно это может и должно наставить на правильный путь, который приведёт к оздоровлению разума и организма.
Одна из таких дорог – вегетарианство.

Сейчас мы не будем вдаваться в историю о том, откуда взялось данное пристрастие употреблять только здоровую пищу, а обратимся к моральной стороне этого вопроса. Почему люди все чаще обращаются к вегетарианству, что заставляет их изменить привычный образ жизни и как преодолеть рубеж между привычным режимом питания и новыми продуктами?

Существует небольшой процент населения России (около 4%), которые считают вегетарианство образом жизни. Многие из них —  звёзды кино и шоу-бизнеса. Они своим поведением просто обязаны подавать пример подрастающему поколению, поэтому по наставлению PR-менеджеров и продюсеров они носят красивую модную одежду, используют Escentric Molecules 01 и предпочитают раздельное питание, либо вегетарианство.

Все это не внутреннее желание человека, не осознанный отказ от употребления убойной пищи, а наставление знающих людей, которые уверены в том, что положительный образ их подопечного принесет больше финансовых средств и славы.

Гораздо больший процент людей переходит на вегетарианство осознанно, после того, как увидят умерщвление животных, мясо которых ежедневно употребляется в пищу. Моральный шок заставляет отказаться от привычного, устоявшегося образа жизни. Осознание того, что огромное количество животных убивают просто так, с большими мучениями, их мясо с течением времени портится, и его выкидывают за ненадобностью, вызывает внутреннее расстройство, открывает глаза на происходящее.
Одно дело слышать об этом, а другое – увидеть собственными глазами. Большинство людей, ежедневно употребляющих мясо в пищу, стараются не задумываться над тем, что они едят. Они просто покупают в магазине замороженный кусок, который в дальнейшем обжаривают, либо запекают. Действительно понять весь ужас происходящего можно только в том случае, если вникнуть в его суть.

Ещё одна важная причина, побуждающая человека отказаться от мяса, — забота о собственном здоровье. Ведь условия, в которых содержатся животные на убой, совершенно не предполагают поддержание здоровья животных. А какое мясо может быть у больного животного? Разве может быть полезным такое мясо? Нет, оно скорее принесёт вред человеку.

Однако много людей, приняв для себя решение перейти на здоровое питание, через некоторое время возвращаются к привычному образу жизни. Очень сложно человеку, который сделал сгоряча попытку стать лучше, удержать свое желание. Объясняется все это отсутствием моральной поддержки со стороны общества, а зачастую даже психологическим давлением.  Люди погрязли в стереотипах, навязанных им с детства, и искренне считают, что без мяса жить нельзя.

Посещая супермаркеты, мы видим на полках огромное количество мясной продукции, по телевизору в основном  идет реклама полуфабрикатов, которые состоят якобы из натурального мяса. Еще и домочадцы отказываются поддерживать одного из членов своей семьи в подобном начинании.

Пожалуйста, постарайтесь не ссориться со своими близкими из-за вашего перехода на вегетарианство! Ведь они искренне желают вам добра и хотят, чтобы вы были здоровы. Они просто не догадываются, что вегетарианство полезно для здоровья. Лучше убедите их в этом, докажите, что с вами всё будет в порядке. Дайте своим близким почитать статьи о пользе вегетарианства (особенно научные), покажите видео. Расскажите об известных, знаменитых личностях, которые выбрали вегетарианство (например, о Пифагоре, Леонардо Да Винчи, Альберте Эйнштейне, Натали Портман, Поле МакКартни и многих других). Даже если вы не обретёте поддержку близких, то хотя бы избавитесь от их осуждения.

Выберите себе рецепты, приготовьте что-нибудь вкусное и угостите близких. Так вы поможете им осознать, что вегетарианская кухня разнообразна и вкусна.

Зачастую молодые люди боятся сообщать своим родным о переходе на вегетарианский образ жизни.  Чтобы сохранить нервы и себе, и близким, можно первое время не упоминать о вегетарианстве вообще.  Отказывайтесь от мяса под любыми благовидными предлогами. Например, скажите, что вы последнее время переели мяса и больше пока не хотите его есть. Вот когда захочется, тогда и съедите. Следите за периодами религиозных постов и сообщайте родственникам, что вы придерживаетесь поста, это для вас важно. Как правило, отказ от мяса без упоминания вегетарианства воспринимается родителями намного легче.  Позже можно будет рассказать им истинную причину вашего отказа от мяса, а заодно выставить козырь: вы уже какое-то время обходитесь без мяса и с вами всё в порядке!

Зачастую у человека, решившего стать вегетарианцем, возникает чувство голода. Некоторые начинающие вегетарианцы жалуются на ощущение «пустоты» в желудке. На самом деле это не пустота, а лёгкость, ведь растительная пища переваривается намного легче и быстрее мяса и не оставляет в желудке ощущение тяжести, которое люди порой принимают за чувство насыщения. При этом овощи и фрукты не дают начинающим вегетарианцам полного чувства насыщения. Поэтому очень важно употреблять в пищу побольше круп и продуктов из цельного зерна — именно они должны составлять основу рациона. Также следует есть орехи и бобовые — не обязательно каждый день, можно чередовать их. Пока организм не перестроился и не привык полностью, можно общаться на форумах в Интернете с людьми, переживающими те же проблемы, либо перебивать возрастающий аппетит ароматом, который дарят Амуаж духи.

Настройтесь на то, что сейчас ваш организм очищается, становится лучше и здоровее, и этот период необходимо просто перетерпеть. Если вы сейчас бросите свою затею, то потом вы уже никогда не достигнете желаемого. Поставьте перед собой цель продержаться, к примеру, полгода. Если вы это сделаете, то вознаградите себя чем-то приятным. Например, купите компьютер или сделаете ремонт в своей комнате, также можно поехать отдохнуть от суеты душного города на курорт, чтобы восстановить силы и понежиться под ласковыми лучами теплого солнышка.


16 комментариев к записи “Вегетарианство – гуманность или образ жизни?”

  • хорошая статья. у меня вот тоже основная проблема — непонимание и осуждение со стороны близких людей. доказывать что-то уже нет ни сил, ни желания — бесполезно. а без поддержки все-таки тяжеловато

  • Статья действительно очень хорошая. А я делала как там написано — говорила сначала родителям, что не хочу.. А теперь приняли вроде =) даже шашлыки когда делают, мне делают печеные овощи. Но я не с остервенением доказываю свою точку зрения и не с кем не ссорюсь. Я искренне надеюсь, что когда нибудь они сделают этот шаг хотя бы в пользу своего здоровья. Каждый день надеюсь на это, когда жарю мясо своему молодому человеку… А что делать — насильно никого не заставишь, а ссоры ни к чему не приведут. Я же вначале этого года сама смеялась над вегетерианцами и говорила что «никогда», а теперь вон оно как =) просто все глубже оказалось чем отказ от мяса. И бывает сложно, но ни разу не пожалела!

  • Так ищите поддержку в других местах — здесь например.
    Почему на форуме не пишете? Такой замечательный форум — вот вам и поддержка.
    Мои впечатления:
    Классный сайт (я как создатель сайтов характеризую)
    Хозяйка очаровательная (как мужчина)
    Нужная всем тематика (как приверженец здорового образа жизни)

  • если все согласны что Веганство это образ жизни, тогда почему вы испытываете за это осуждение? это больше проблема в не «непонимание со стороны близких», а в не «одобрении» 🙂 Если вам так интересно мнение окружающих о себе, зачем вам свое? 😉
    Отличный сайт) спасибо за рецепты!)

  • Тоже столунулась с непониманием и нежеланием принять. Мама врач, твердо убеждена, что только в мясе есть некоторые необходимые организму соединения, и заменить их нельзя ничем. А то, что тысячи людей живут без мяса здорОво, это как-то опускается.
    Сейчас так от мяса отвыкла, что даже и не хочется его. Запах и вид не пробуждают аппетит. А когда готовлю мясо для своих, то даже тушки и куски мяса вызывают сильное чувство жалости.

  • Мне было просто интересно перейти на жизнь без мяса, сразу стала придумывать новые варианты еды, старых рецептов, т.е подошла к этому творчески. А непонимание окружающих в самом деле существует, главное спокойно все это воспринимать. Когда даешь понять, что каждый собеседник имеет право на свою точку зрения, бурные дискуссии не уже возникают.

  • я вегетарианец со стажем почти 20 лет, живу в Красноярске, где бытует мнение, что в Сибири без мяса не прожить.. Смешно!! :)мне счас 39, занимаюсь горным туризмом более 10 лет, хожу с единомышленниками с сложные категорийные походы, бегаю. И Когад возникает попытка спора на тему мясоедства — спокойно привожу только свои примеры. Или достаточно в инете поискать знаменитых вегетарианцев. С фактами не поспорить. А далее — каждому свое. Хотя мясоеды страсть любят поспорить. Оно и понятно, мясо усиливает в человеке агрессию и все животные инстинкты. Вот они и постоянно нападают, бедные.. ))
    Но чтобы укрепиться в сознании правильного выбора здорового образа жизни, нужно общаться с единомышленникаи,
    см vblagosti.ru
    или слушать лекции, например Торсунова
    torsunov.ru/ru/downloads/lections.html

  • Спасибо за статью и за сайт! Мы с мужем тоже периодически спорим на эту тему, он, как и многие, пытается мне доказать, что человек не может без употребления в пищу животных белков… Но я сделала свой выбор, и рада этому. Не считаю себя «странной, не такой как все». И спасибо друзьям в Facebook, благодаря им мясо, молоко, яйца, рыба не воспринимаются мною как еда :-))) С каждым днем все больше людей во всем мире присоединяются к нам, и это радует очень!!!!

  • Спасибо за статьи. Очень интересная и нужная информация в помощь начинающим, таким как я.
    Мои родители тоже в шоке, что я решила отказаться есть мясные продукты. Кричат, что у меня будет белковое голодание, анемия и я упаду в обморок :)) Смешно. Я уже составила основной список растительных белковых продуктов. К сожалению в них не входит соя, так как она общеизвестно ГМО.
    Пока что не могу найти в продаже нут.

  • А еще недавно я сама доказывала что без мяса жить нельзя, и подсмееивалась над своим знакомым сыроедом.
    ТОлчком к этому послужил ряд видеофильмов о жестоком обращении с животными, в частности о том, как с них живьем сдирают шкуру :(. Плачу до сих пор, когда вспоминаю дикий вой бедных стозданий. Все время отворачивалась и до конца досмотреть не смогла :((
    В нашем веке при таком налаженном производстве прекрасно можно обойтись без меховых и кожаных изделий.

  • На меня тоже повлиял фильм «Земляне» после просмотра мысли о мясе вызывают тошноту. Но мне тоже приходиться готовить мужу так как это только мое решение без поддержки тяжело((
    Сложности, но за убеждения надо бороться.

  • Система навязала нам плотоядство, потому что это еще более делает нас системными и деволюционирующими. Противостояние с непониманием окружающих есть закалка духа и его укрепление. Сможет сильный. БУДЬТЕ СИЛЬНЫМИ!
    Для инфы рекомендую почитать — fayloobmennik.net/1586875
    ПАРОЛЬ 12345

  • А я перешла на вегетарианство после поста. Просто не смогла взять кусок мяса в рот и теперь его не хочу и не люблю. Свой опыт описала в мини книге, если кому интересно — почитайте. (это бесплатно)
    vegstart.quickpages.ru/firststeps

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )