Вегетарианские рецепты, веганские рецепты, индийская кухня. Выпечка без яиц и молока. Рецепты для пароварки. Постные и сыроедческие рецепты.
Сыроедение
Рецепты для сыроедов, сыроедческие рецепты

Морс из чёрной смородины – рецепт без термообработки
Лёгкий и очень полезный освежающий напиток! Подходит для сыроедов.

Сыроедческий шоколадный торт с мятой
Очень оригинальный рецепт шоколадного торта с мятой и начинкой на основе авокадо.


Как выбрать авокадо. Как определить, спелый плод авокадо или нет.
Авокадо – фрукт очень вкусный, но только если правильно его выбрать. Прежде всего необходимо обратить внимание на степень зрелости плода. Незрелое авокадо имеет неприятный горьковатый привкус, мякоть его твёрдая. Спелое, созревшее авокадо имеет приятный сладковатый вкус и мягкую, маслянистую, почти кремовую текстуру. Мякоть особенно спелого плода можно даже намазывать на бутерброды, как масло. Как же [...]

Конфеты из сухофруктов и орехов
Рецепт вкусных и полезных сыроедческих сладостей – конфеток

Салат из цветной капусты «Клубный»
Свежий оригинальный салат из сырой цветной капусты с виноградом от Оксаны. Этот салат можно превратить в полностью сыроедческий!

Сырой паштет из пророщенной гречки
Очень вкусный пикантный сыроедческий паштет получается из пророщенной гречки. Такой паштет можно есть в качестве самостоятельного блюда, а можно мазать на хлебцы или использовать в качестве соуса для различных других блюд.

Все ли продукты для сыроедов полезны?
Все ли продукты одинаково полезны для сыроедов? Нет. Существуют и вредные продукты. Свежие овощи и зелень могут быть опасны из-за высокого содержания нитратов.

Сыроедческий винегрет
Публикую рецепт винегрета, который прислала читательница сайта Мария. В составе есть солёные огурцы. Правда, я не знаю, можно ли считать их сыроедческими. А вы как думаете? На одну порцию необходимо: 1 средняя свёкла (лучше брать такие длинненькие, они слаще чем круглые) 1 средняя морковь 1-3 топинамбура (зависит от размера) 1 луковица соленые огурцы (количество по [...]

Миндальное молоко
Миндальное молоко – очень полезный и вкусный напиток! Его можно и нужно использовать вместо коровьего молока. В коровьем молоке содержится 100 мг. кальция, а в миндале 370 мг на 100 г. продукта. Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами. Миндаль содержит витамин B1 – 16,7 %, витамин B2 – 36,1 %, витамин B6 – 15 [...]
