Овощная запеканка от vera

Этот рецепт овощной запеканки прислала vera.

Рецепт запеканки:
Все просто. Берем цветную капусту, баклажаны, помидоры, сладкий перец, кабачки. Можно добавить картофель. Выкладываем послойно в глубокий противень, или форму для запеканок, предварительно смазав его маслом (лучше оливковым). Слегка солим. Ставим в разогретую духовку. Пока овощи запекаются, берем сметану, смешиваем ее с карри. Выливаем смесь на овощи, и добавляем шамбалу (пажитник). Держим еще немного в духовке до готовности. Вместо сметаны можно использовать сливки.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )