Банановый суп с карри

Очень оригинальный рецепт остро-сладкого супа от Svetik.
Состав бананового супа с карри:

Бананы: 4 штуки, очищенные от кожуры и нарезанные небольшими ломтиками.
Чеснок: 2 зубчика, продавленных через пресс.
Вода: 3 стакана.
Лук: 1 большая луковица, мелко нарезанная.
Порошок карри: 1.5 полные чайные ложки.

Как приготовить банановый суп с карри:

1. Смешать в кастрюле порошок карри с водой.

2. Добавить в кастрюлю измельчённые бананы, лук и чеснок и поставить на маленький огонь.

3. Дать покипеть полчаса.

4. Измельчить всё в блендере, чтобы получился суп-пюре.

5. Подавать с лепёшками чапати или тортильей. Можно при сервировке посыпать суп зеленью и добавить ложку сметаны.



1 комментарий к записи “Банановый суп с карри”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )