
кабачковые котлетки на гороховой муке
Состав кабачковых котлет:
2 средних кабачка
гороховая мука (нутовая мука)
масло растительное
соль и специи по вкусу
зелень
Как приготовить кабачковые котлеты: Натереть кабачки на тёрке, добавить гороховую муку, измельчённую зелень, соль и специи. Перемешать массу. Сформировать небольшие приплюснутые котлеты, обжарить с двух сторон на сковороде с маслом. Подавать на стол можно с зеленью и сметаной.
Любителям кабачков также понравится суп из кабачков






Оставить отзыв: