В разгар летнего сезона люди уже не знают, куда девать поспевшую смородину. Едят её в свежем виде, делают варенье, пекут печенье со смородиной… И почему-то забывают о том, что из смородины получается вкусный, безумно полезный освежающий морс!
Ингредиенты для приготовления морса (на 4 порции)
1 стакан чёрной смородины,
3 стакана воды,
2 столовые ложки мёда или коричневого сахара — по желанию, можно обойтись и без них,
несколько кубиков льда.
Как приготовить морс из чёрной смородины
Нет ничего проще! Промываем смородину, удаляем стебельки. Засыпаем ягоды в блендер вместе со стаканом воды и мёдом или сахаром и измельчаем до состояния пюре. Получившуюся ягодную кашицу разводим оставшейся водой и добавляем кубики льда. Вкусный освежающий морс из смородины готов!
Если вам не нравятся смородиновые кожурки в морсе, то его можно процедить через марлю или ситечко.
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
Интересно и быстро
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
Делаю точно такой же из брусники. Сейчас весна, хочется теплого морса но без варки. Замороженные ягоды брусники заливаю горячей водой, добавляю мед и взбивмаю. Потом процеживаю. Получается теплый морс с пенкой, вкуснее чем вареный.