Очень лёгкая в приготовлении закуска.
Состав:
редис — 75 г.
картофель — 75 г.
масло — по вкусу
зелень — по вкусу
Приготовление:
Отобрать несколько корнеплодов редиса среднего размера, срезать плодоножки и хвостики, промыть горячей водой, нарезать кольцами и уложить в салатник.
Горячий отварной картофель нарезать пластинками и уложить в салатник с редисом, полить маслом и посыпать зеленью по вкусу.