Метка: нут

Плов из булгура — рецепт с фото и видео

Плов из булгура — рецепт с фото и видео

Необычный вегетарианский плов из булгура вместо риса, с нутом и кабачком. Очень вкусно!

Как приготовить цветную капусту вкусно? С нутом и соевым соусом!

Как приготовить цветную капусту вкусно? С нутом и соевым соусом!

Вы ещё не пробовали эту цветную капусту? Вкусно — пальчики оближешь! А готовить очень просто.

Нутовый суп

Суп с овощами и горохом нутом

Шурпа с нутом и рисом — густой узбекский суп

Шурпа с нутом и рисом — густой узбекский суп

Шурпа — вкусный, густой суп с нутом. Традиционное узбекское блюдо в веганском варианте.

Вкусная цветная капуста с пряностями и нутом

Вкусная цветная капуста с пряностями и нутом

Согревающее пряное блюдо для холодного зимнего времени

Фалафель — рецепт

Фалафель — рецепт

Фалафель — это традиционное арабское блюдо в виде шариков, очень популярное. Фалафель готовится из твёрдого гороха — нута, но можно заменить его обычным горохом или добавить в состав белую фасоль.

Узбекский плов с соевым мясом — пошаговый фото-рецепт

Готовим вкусное узбекское блюдо — плов. Конечно, в национальное узбекской кухне нет рецепта плова с соевым мясом, но ведь мы легко можем изменить обычный рецепт и сделать плов с соевым мясом. Представляю вашему вниманию пошаговый фоторецепт.

Хумус, как его готовить — рецепты

Хумус, как его готовить — рецепты

Хумус — полезная паста, которую обычно готовят из нута. Его употребляли в пищу ещё в Древнем Египте, около 7000 лет назад. Хумус готовят в разных уголках мира по-разному. Существует огромное разнообразие вкусов хумуса: с чесноком, лимоном, с острыми нотками. Это полезное блюдо можно мазать на хлеб, добавлять в фалафель, в рис, использовать в качестве соуса к печёному картофелю и есть просто так. Как же приготовить хумус? Итак, приступим!

Салат из нута и красного перца

Салат из нута и красного перца

Салат из нута (турецкого горошка) и сладкого перца. Нут можно использовать как сырой, так и варёный.