Рубрика: Вегетарианские блюда на Новый год 2017-2018

Вкусные закусочные тарталетки с начинками на Новый год. Рецепт с фото и видео

Такие тарталетки с разноцветными начинками смотрятся очень эффектно! Они станут настоящим украшением стола. Смотрите видео-рецепт.

Постный шоколадный пирог с ягодной заливкой

Предлагаю вам рецепт постного шоколадного пирога с ягодной заливкой и кремом из тофу. Если у вас нет тофу, то можно приготовить второй вариант крема — из бананов.
Пирог веганский.
Рецепт с фото и видео.

Хрустящий нут в духовке. Рецепт с фото и видео

Хрустящий нут, приготовленный в духовке, послужит прекрасной самостоятельной закуской или дополнением к другим блюдам.

Салат из дайкона с морковью. Рецепт с фото и видео

Предлагаю вам приготовить простой, полезный и вкусный салат из редьки дайкон с морковью. Салат очень похож на морковь по-корейски.

Веганская панна котта. Шоколадная панакота на кокосовом молоке

Панна котта (панакота) — нежный итальянский десерт. Традиционно его готовят на молоке. Но я модифицировала рецепт и приготовила панна котту в веганском варианте.
Смотрите подробный видео-рецепт.

Диетическое творожно-овсяное печенье без сахара и муки — рецепт с фото и видео

Предлагаю вам рецепт необычного творожно-овсяного печенья с маком. Эта выпечка диетическая, без сахара и муки!

Овощной таджин с тыквой и нутом. Рецепт с фото и видео

Проводим небольшой экскурс в африканскую кухню 🙂 Готовим овощной таджин с нутом. Блюдо получило своё название от одноимённой керамической посуды, в которой оно и готовится. Таджин — это нечто вроде керамического сотейника с высокой конусообразной крышкой.

Апельсиновый манник со смородиной, без яиц и молока

Манник — это пирог вроде кекса, в меру сладкий и абсолютно не жирный. Предлагаю вам неклассический рецепт манника на апельсиновом соке с ягодами чёрной смородины. Рецепт постный (веганский), без яиц, молока и кефира.

Веганский НЕфастфуд: бургеры с нутовыми котлетами

Веганский НЕфастфуд: бургеры с нутовыми котлетами

Готовим вкусный и здоровый бургер с булочками на цельнозерновой муке и нутовыми котлетками.

Полезный салат с сельдереем и семечками. Рецепт с фото и видео

Готовим полезный сырой салат с сельдереем и заправкой из семечек. Идеально для поста!