Вегетарианские рецепты, веганские рецепты, индийская кухня. Выпечка без яиц и молока. Рецепты для пароварки. Постные и сыроедческие рецепты.
Рецепты для детей
Детские рецепты, рецепты для детей

Быстрый капустный пирог без дрожжей и яиц
Готовим капустный пирог без дрожжей и яиц. Делать капустный пирог несложно и быстро, если не считать времени выпекания. Капустный пирог получается румяным и с хрустящей корочкой, его лучше есть тёплым.

Салат из китайской капусты с кедровыми орешками
Вкусный и сытный салат из китайской капусты с кедровыми орешками придётся очень кстати для людей, любящих оригинальные и несложные вегетарианские салаты. Этот салат легко трансформируется в веганское блюдо, если исключить из него сыр.

Чурчхела – грузинская сладость из сока и орехов
Наверняка многие видели на рынках в лавочках с орехами, сухофруктами и восточными сладостями чурчхелу – очень вкусный и своеобразный десерт. Чурчхела – это национальная грузинская сладость, она очень полезна, поскольку готовится из натуральных ингредиентов без добавления сахара. Основу чурчхелы составляют орехи, которые покрываются несколькими слоями сока. Чаще всего чурчхелу делают из виноградного или гранатового сока, но можно использовать и другие соки, например яблочный, малиновый или абрикосовый. В любом случае будет вкусно!

Средиземноморский картофельный салат
Средиземноморский картофельный салат прост в приготовлении, готовить его быстро. Салат достаточно сытный за счёт картофеля и кедровых орешков и при этом обладает оригинальным вкусом.

Веганский сыр из кешью – сыроедческий рецепт
Очень оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов.

Хумус, как его готовить – рецепты
Хумус – полезная паста, которую обычно готовят из нута. Его употребляли в пищу ещё в Древнем Египте, около 7000 лет назад. Хумус готовят в разных уголках мира по-разному. Существует огромное разнообразие вкусов хумуса: с чесноком, лимоном, с острыми нотками. Это полезное блюдо можно мазать на хлеб, добавлять в фалафель, в рис, использовать в качестве соуса к печёному картофелю и есть просто так. Как же приготовить хумус? Итак, приступим!

Двойное печенье с кремом
Представляем вашему вниманию рецепт вкусного двойного печенья с кремом и орехами. Готовить это печенье можно как с яйцами, так и без них. Молочные продукты также легко заменяются (масло на маргарин, творожная масса на соевый сыр тофу)

Горячий банановый сэндвич
Готовим интересное сладкое блюдо, которое придётся как нельзя кстати к завтраку. Даже дети-малоежки не откажутся от такого сэндвича! А благодаря банану сэндвич достаточно сытный и питательный

Гороховый суп-пюре
Гороховый суп-пюре – сытное и полезное блюдо богатое белком и клетчаткой. Очень актуальный супчик в зимнее время!

Вегетарианская пицца с укропом и свежими овощами
Оригинальными вкусовыми качествами обладает пицца с укропом и свежими овощами. Наверняка такая пицца понравится детям. Кроме того, она намного полезнее любой другой пиццы, ведь свежие овощи содержат гораздо больше витаминов, чем термически обработанные!
