Сыроедные зелёные хлебцы с авокадо

Рецепт очень вкусных лепешек «Хлебцы с авокадо» прислала Плетнёва Анна. Рецепт участвует в Новогоднем конкурсе.

Как приготовить сыроедные хлебцы с авокадо

Ингредиенты для приготовления хлебцев:

  • Пучок петрушки
  • Пучок укропа
  • 300 г подсолнечных сырых семечек,
  • льняное семя — полстакана,
  • помидоры-сливки — 7 шт,
  • 2 или 3 луковицы( по вкусу, кто-то любит поострее).
  • Авокадо -2 шт (мягкие). Рекомендую прочитать статью о том, как выбрать спелое авокадо.

Как приготовить сыроедные хлебцы 

Перемешать зелень, помидоры, часть льняного семени и лук в блендере. Добавить семечки, оставшийся лен, немного соли (пол-чайной ложки). Намазать на пергамент не очень тонким слоем. Сушить на противнях с открытой дверцей при температуре 40-50 градусов. Мы сушим в дегидраторе (специальная сушка для фруктов и овощей.)

Авокадо почистить и размять. Намазывать на высохшие хлебцы как масло. Рекомендуем есть вприкуску с травяным крымским чаем с медом)))

Эти лепешки-хлебцы можно готовить в разных вариантах. Можно добавлять капусту брокколи, можно делать их со свеклой или с тыквой. Вкусы получаются разные, и все варианты хороши. Для сыроедов они заменяют хлеб.


Возможно, вам понравятся эти рецепты

Роллы домашнего приготовления — фоторецепт и видео

Роллы домашнего приготовления — фоторецепт и видео

Зачем идти в суши-бар и покупать втридорога роллы сомнительной свежести? Да ещё неизвестно, что положат в начинку. Лучше приготовить роллы дома! Рецепт роллов прост, готовить легко, а получается очень вкусно!

Постные блины с зеленью и картошкой. Видео-рецепт.

Постные блины с зеленью и картошкой. Видео-рецепт.

Впервые на сайте — пошаговый видео-рецепт приготовления «зелёных» блинчиков с нежной картофельной начинкой. Блины веганские.



2 комментариев к записи “Сыроедные зелёные хлебцы с авокадо”

  • Очень вкусные вышли. Правда, очень относительное понятие количества помидор — они же разные по размерам бывают. Я взяла 3 большие. Вышло безумно вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Хочу попробовать еще другие делать. Вы делали уже? Есть предложения по сочетанию продуктов (тыква и др.).Спасибо)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )