Сыроедные зелёные хлебцы с авокадо

Рецепт очень вкусных лепешек «Хлебцы с авокадо» прислала Плетнёва Анна. Рецепт участвует в Новогоднем конкурсе.

Как приготовить сыроедные хлебцы с авокадо

Ингредиенты для приготовления хлебцев:

  • Пучок петрушки
  • Пучок укропа
  • 300 г подсолнечных сырых семечек,
  • льняное семя — полстакана,
  • помидоры-сливки — 7 шт,
  • 2 или 3 луковицы( по вкусу, кто-то любит поострее).
  • Авокадо -2 шт (мягкие). Рекомендую прочитать статью о том, как выбрать спелое авокадо.

Как приготовить сыроедные хлебцы 

Перемешать зелень, помидоры, часть льняного семени и лук в блендере. Добавить семечки, оставшийся лен, немного соли (пол-чайной ложки). Намазать на пергамент не очень тонким слоем. Сушить на противнях с открытой дверцей при температуре 40-50 градусов. Мы сушим в дегидраторе (специальная сушка для фруктов и овощей.)

Авокадо почистить и размять. Намазывать на высохшие хлебцы как масло. Рекомендуем есть вприкуску с травяным крымским чаем с медом)))

Эти лепешки-хлебцы можно готовить в разных вариантах. Можно добавлять капусту брокколи, можно делать их со свеклой или с тыквой. Вкусы получаются разные, и все варианты хороши. Для сыроедов они заменяют хлеб.

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото и видео на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 2
  1. Елена

    Очень вкусные вышли. Правда, очень относительное понятие количества помидор — они же разные по размерам бывают. Я взяла 3 большие. Вышло безумно вкусно. Спасибо огромное за рецепт. Хочу попробовать еще другие делать. Вы делали уже? Есть предложения по сочетанию продуктов (тыква и др.).Спасибо)))

  2. Евгений

    А сырые семечки подсолнечные неочищенные использовались?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )