Вегетарианские рецепты, веганские рецепты, индийская кухня. Выпечка без яиц и молока. Рецепты для пароварки. Постные и сыроедческие рецепты.

  • Главная
  • Пособие начинающего вегетарианца
    • Американская ассоциация диетологов о вегетарианстве
    • Веганизатор – чем заменить вредные продукты
    • Вегетарианство и беременность
    • Вегетарианство – путь к миролюбивому обществу
    • Вегетарианство – путь к здоровью
    • Вегетарианство – гуманность или образ жизни?
  • Словарик непонятных названий
    • Дал – что это такое и с чем его едят
  • О сайте
    • Полезные ссылки
  • Добавить свой рецепт!
  • ФОРУМ
Главная Веганские рецепты Выпечка без дрожжей Выпечка без яиц и молока Десерты и сладости Оригинальный шоколадный кекс


Оригинальный шоколадный кекс


Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Состав шоколадного кекса:
какао – 6 ст. ложек
мука – 1,5 стакана
соль – 1/2 чайной ложки
пищевая сода – 1 чайная ложка
сахар – 1 стакан
ваниль – 1 чайная ложка
лимонный сок или уксус – 1 чайная ложка
растительное масло или маргарин – 5 ст. ложек
вода – 1 стакан


Как приготовить шоколадный кекс

Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие и влажные в другой. Медленно подсыпать сухую смесь к жидкости, постоянно помешивая. Мешать до полного отсутствия комочков. Залить тесто в форму для выпекания.

Выпекать при 250 градусах 25-30 минут.
Чтобы шоколадный кекс не пригорел, можно поставить в духовку небольшую ёмкость с водой.

Шоколадный кекс с кремом

Шоколадный кекс с кремом

Готовый шоколадный кекс можно украсить любым кремом или сгущёнкой по желанию, а можно и не украшать. Также кекс можно разрезать пополам и промазать кремом середину.

Вегетарианский рецепт Оригинальный шоколадный кекс опубликован в разделе Веганские рецепты, Выпечка без дрожжей, Выпечка без яиц и молока, Десерты и сладости
Декабрь 4 2009. Автор: Елена
15 комментариев .

Похожие вегетарианские рецепты

Кутья рождественская

Кутья или сочиво — традиционное рождественское блюдо многих славянских народов. Кутью обычно готовят из цельных зёрен пшеницы, но кутья из риса не менее популярна. К кутье принято [...]
Подробнее

Как варить пшеницу

Пшеница на нашем столе стала редким гостем. Как же её варить? Для салатов нужны плотные зерна, поэтому готовьте пшеницу без предварительного замачивания. Насыпайте её сразу в кипящую воду и [...]
Подробнее

Пряный свекольный суп-пюре

Автор рецепта - Татьяна (olsanka). Если честно, то на слово сложно поверить, что суп неописуемо вкусный, особенно учитывая то, что со свеклой я готовлю крайне редко. Даже мои мужчины были [...]
Подробнее

Картофельные корзиночки с грибами – рецепт для аэрогриля

Сочетание картошки и грибов уже давно стало классическим. Но благодаря непривычной форме корзиночек эти продукты обретают новые оттенки вкуса. Корзиночки из картошки с грибами лучше всего [...]
Подробнее

Тыквенные оладьи с начинкой из шпината и нута

Блюда из тыквы поражают разнообразием вкусов и форм. Из тыквы можно готовить и сладкие блюда, и солёные, можно добавлять её в выпечку, супы и десерты, лепить тыквенные ньокки. А ещё из тыквы [...]
Подробнее

15 отзывов к рецепту “Оригинальный шоколадный кекс”

вика | Апрель 25th, 2010 at 9:55 ПП
commenter

кекс просто сказка!!! сегодня попробовала и отнесла в компанию знакомых парней!!! все поставили 10+!!! еще бы таких вкусных и простых рецептов!!! молодец!!!

Варвара | Май 1st, 2010 at 7:34 ПП
commenter

Всё получилось!такой кекс составит большую конкуренцию покупным.Благодарна за рецепт!

Musume | Июль 6th, 2010 at 7:33 ПП
commenter

Браво! Сейчас не ем молочное и яйца, так что этот рецепт оказался как нельзя кстати!!! Вкус – отменный! И аромат шоколадный – прешоколадный…ммм…
Единственное, верхушка потрескалась, но на вкусовых качествах это никак не отразилось :) Буду готовить еще не раз! Спасибо автору!

Сьюи | Октябрь 8th, 2010 at 11:42 ПП
commenter

Кекс очень вкусный!!! Спасибо огромное за такие чудесные рецепты!

Лена | Ноябрь 11th, 2010 at 11:11 ПП
commenter

Так сегодня шоколада захотелось… Сделала кекс по вашему рецепту. Супер!!!!!! Спаcибо за рецепт! Даже не знаю, что было вкуснее – в сыром виде или уже готовый :)

Юлия | Апрель 8th, 2011 at 5:51 ПП
commenter

Не слишком ли высокая температура выпекания? На моей духовке мах 300С

Елена | Апрель 8th, 2011 at 9:25 ПП
commenter

Юлия, спасибо, что указали на ошибку! При 250, конечно, а не 350. Поправила текст рецепта.

Ольга | Май 25th, 2011 at 12:18 ПП
commenter

Лена, скажите гашёную соду кладём в какой момент и в какие ингредиенты сухие или влажные? Спасибо!

Елена | Май 26th, 2011 at 3:13 ПП
commenter

Ольга, гашёная сода добавляется к влажным ингредиентам в самом конце, перед тем как полностью всё перемешать.

Ольга | Июнь 6th, 2011 at 12:15 ПП
commenter

Леночка, огромное спасибо за рецепт, ВЫ умничка!!!! Я уже по всякому попробовала, получается всегда вкусно, я даже пробовала без какао с изюмом и корицей, тоже вкусно, рецепт сказка, особенно для людей которые не едят животные жиры!

Мари | Июль 9th, 2011 at 4:05 ПП
commenter

Спасибо большое Леночка! Ваш рецепт замечателен! Залила 6 формочек, сижу, тесто доедаю :D Очень вкусно!

Алиса | Июль 25th, 2011 at 7:00 ПП
commenter

А можно это готовить в микроволновке?

Stasia | Сентябрь 18th, 2011 at 6:45 ПП
commenter

Здравствуйте, Елена! Скажите,а тесто какое должно быть по консистенции?

Валерия | Январь 4th, 2012 at 8:52 ПП
commenter

Вообще очень необычный рецепт,но кексы абсолютно безвкусные((

Катерина | Февраль 6th, 2012 at 5:35 ПП
commenter

Замечатальные кексы получились.Все в восторге!

Оставить отзыв:

Имя (обязательное поле):
Почта (не для публикации) (обязательное поле):
Комментарий(обязательное поле):
XHTML: Вы можете использовать эти теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Обновления рецептов

Чтобы регулярно получать новые рецепты, подпишитесь на обновления!

Подписаться на RSS
или
добавить на Яндекс
Понравился сайт? Нажми +1!
Пособие начинающего вегетарианца

Рубрики

  • Веганские рецепты
  • Вегетарианские салаты
  • Вегетарианские супы
  • Вегетарианские закуски
  • Вегетарианские основные блюда
  • Вегетарианская пицца
  • Каши
  • Десерты и сладости
  • Выпечка
    • Выпечка без яиц и молока
    • Выпечка без дрожжей
  • Напитки безалкогольные
  • Рецепты для детей
  • Сыроедение
  • Рецепты для пароварки
  • Индийская кухня
  • Состав продуктов питания
  • Кухонная техника и полезные штучки
  • Конкурсы и новости сайта
  • Фото-рецепты
  • Рецепты от посетителей без фото

Новые вегетарианские рецепты

  • Кутья рождественская
  • Как варить пшеницу
  • Пряный свекольный суп-пюре
  • Классический рецепт гренков с сыром
  • Запеканка с соевым мясом и овощами
  • Картофельные корзиночки с грибами – рецепт для аэрогриля
  • Домашние конфеты-трюфели своими руками из инжира с орехами
  • Полезные советы по эксплуатации пароварки
  • Тыквенные оладьи с начинкой из шпината и нута
  • Cуп из вешенок с вермишелью

Это интересно знать

Подборка полезных ссылок о вегетарианстве
загрузка...

Последние комментарии

  • Лена к записи Роллы домашнего приготовления – фоторецепт
  • Katherine к записи Вегетарианство и беременность
  • Катерина к записи Оригинальный шоколадный кекс
  • Лена к записи Веганские вафли
  • Даша к записи Роллы домашнего приготовления – фоторецепт
  • Олеся к записи Имбирное печенье
  • Камила к записи Быстрый капустный пирог без дрожжей и яиц
  • Игорь к записи Веганский соевый майонез

Из чего готовим вегетарианские блюда

авокадо баклажаны бананы болгарский перец брокколи грецкие орехи грибы изюм имбирь кабачки капуста картофель красный перец кукуруза лук макароны маслины масло сливочное миндаль молоко морковь мука мука ржаная обдирная мёд нут огурцы петрушка помидоры рис свёкла сельдерей сливки сметана соевое мясо солёные огурцы сыр творог тофу тыква укроп фасоль чеснок чечевица яблоки яйца

Полезные товары

© PerfectFood.ru "Добрые кулинарные рецепты". Копирование материалов без указания активной индексируемой ссылки на PerfectFood.ru запрещено.
Присылайте свои рецепты, фото к рецептам, пожелания, вопросы и предложения на почту info@perfectfood.ru

Вегетарианская кухня, вегетарианские рецепты с фото, вегетарианские блюда и рецепты, вегетарианские супы , вегетарианские салаты.
Веганские рецепты (рецепты для веганов). Рецепты для сыроедов

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных объявлений.
Rambler's Top100