Я люблю овсянку, но кушать её в виде простой каши неинтересно. А вот овсянка с большим количеством фруктов, да ещё и с семечками — совсем другое дело. Например, овсянку можно добавлять в яблочный крамбл или нафаршировать ею яблоки. А последнее время я увлеклась запечённой в горшочках овсянкой с яблоками. По составу — почти то же самое, что и крамбл, а вкус имеет совершенно другой. Здесь овсянка насквозь пропитывается яблочным соком и ароматом. Получается очень сытное и питательное блюдо. По-моему, для завтрака идеально!
Кстати, если ваши дети не любят овсяную кашу, предложите им этот вариант.

Ингредиенты на 1-2 порции
- Яблоки — 350 г. Это 3-4 небольших яблока.
- Овсяные хлопья — 4 столовые ложки с горкой.Я использую самые крупные овсяные хлопья — №1.
- Очищенные подсолнечные семечки — 2 столовые ложки с горкой.
- По желанию можно добавить коричневый сахар — пару чайных ложек.
- Горячая вода — 50 мл.
Как приготовить овсянку с яблоками в духовке
Извлекаем из яблок сердцевину. Нарезаем яблоки небольшими кусочками.

Складываем нарезанные яблоки в глиняный горшочек.

Добавляем подсолнечные семечки.

Высыпаем в горшочек овсяные хлопья. По желанию также добавляем сахар.

Заливаем овсянку с яблоками водой.

Перемешиваем ингредиенты и закрываем горшочек крышкой. Если нет крышки, то можно обернуть горловину горшочка фольгой.

Ставим горшочек в холодную (!) духовку. Духовка должна быть холодной, чтобы горшочек не испытал резкого перепада температур и не лопнул. Он должен нагреваться постепенно. Включаем огонь и запекаем овсянку с яблоками 40 минут при температуре 180 градусов С.

Подаём овсянку с яблоками прямо в горшочках.

Можно кушать это блюдо и в холодном виде. Приятного аппетита!


Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
Отличный рецепт! Кашка супер получилась)
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
теперь овсянку точно полюблю!
спасибо за рецепт!Вы молодец!
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
Только что приготовила, благодарю, очень вкусно! Хотя давно уже не люблю овсянку, сваренную обычным способом. Полюбила её после запеченных яблок с овсянкой. Предполагала, что и этот рецепт будет удачным, так оно и получилось!
PS: делала без семечек (забыла), но добавила мак + корица + маленький кусочек стручка ванили, обалденно, ароматно, вкусно!
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
Спасибо огромное, Елена, очень вкусное блюдо, сейчас собираюсь приготовить его во второй раз. И спасибо, Ирина, за идею с ванилью и корицей. эти два ингридиента, как мне кажется, улучшают вкус как минимум вдвое=)
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
хороший рецепт. но воды точно 50 мл? мне кажется, ее маловато для такого объема..
Девочки, сколько воды добавляете вы?
Warning: Undefined array key "images" in /var/www/u3222114/data/www/perfectfood.ru/wp-content/plugins/comment-image/plugin.php on line 29
Кира, да, воды точно 50 мл. Каша становится влажной за счёт сока, вытекающего из яблок.
Конечно, если яблоки недостаточно сочные, можно добавить побольше воды.