Долой весеннюю хандру и авитаминоз!
Готовим свежие салатики из всего, что найдём в холодильнике! Заряжаемся витаминами и позитивом!
Только что я соорудила вот такой салатик из капусты с морковью:
Ингредиенты салата из капусты с морковью
- Белокочанная капуста — половина маленького кочана.
- Морковка — 2 штуки.
- Болгарский перец — 1 штука.
- Зелёный листовой салат — 1 пучок.
- А также соль, молотый кориандр, растительное масло и лимонный сок.
Как приготовить салат из капусты с морковью
Очищенную от кожуры морковь натираем на средней тёрке.
Капусту шинкуем тонко-тонко.
Перчик тоже тонко режем. Весь секрет вкуса этого салата именно в тонкой нарезке продуктов!
Листовой салат рвём руками ил нарезаем.
Перемешиваем всю эту вкуснятину, подсаливаем и добавляем молотый кориандр. Заправляем салат маслом и лимонным соком. Кушаем и наслаждаемся.
Желаю вам крепкого здоровья и хорошего настроения!
Смотрите ещё один рецепт салата из краснокочанной капусты. Он тоже невероятно вкусный и очень полезный ))
Я готовил такой салат, вечерком на ужин самое то!
Только я всегда добавляю все виды трав (салат, петрушку, укроп, з. лук, одуванчик, подорожник, крапиву). Лимонный сок не добавлял! С морковью лимон не сочетается…
Спасибо большое!всё просто и понятно )