Постные рецепты с фото

В православии очень много однодневных постов: практически каждую среду и пятницу необходимо воздерживаться от мясной пищи.

Многодневные посты в 2017 году

  • 27 февраля — 15 апреля 2017 г. — Великий пост
  • 12 июня — 11 июля 2017 г. — Петров пост
  • 14 — 27 августа 2017 г. — Успенский пост
  • 28 ноября 2017 года — 6 января 2018 года — Рождественский пост

Мирянам разрешается соблюдать не совсем строгий пост — с использованием растительного масла. Более строгие условия с сухоядением следует уточнять у вашего духовника.

Рецепты структурированы по разделам:

Вы всегда сможете подобрать для себя и своих домочадцев подходящие постные блюда.
Православный Рождественский пост продлится с 28 ноября 2016 года по 6 января 2017 года.

— Зачем нужны постные рецепты? — возможно, спросите вы. Да, во время поста необходимо воздержание и умеренность во всём. Но гораздо важнее соблюдать духовные аспекты поста! Когда человек плохо, скудно питается, он становится разражительным и агрессивным. Это отражается на его отношениях с окружающими. Приведу цитату священника Александра Ильяшенко:
«При всей важности телесного поста намного важнее так проводить пост, чтобы не изнемогать от голода и усталости (а при этом обычно появляется раздражительность) и из-за этого не обострять отношения с ближними.»

Кстати, Великий пост для многих становится переходным периодом к вегетарианству. И это чудесно! А ещё во время Великого поста вегетарианцам намного проще выбрать себе пищу в кафе и других заведениях общественного питания. Обычно общепиты стараются идти навстречу посетителям и готовят блюда из специального постного меню. Благодать да и только!

ВЕСЬ СПИСОК РЕЦЕПТОВ ПОСТНЫХ БЛЮД СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ. Все рецепты снабжены фотографиями процесса приготовления, а многие также и подробными видео.


12 комментариев к записи “Постные рецепты с фото”

  • Спасибо, очень актуально в Пост! Обязательно воспользуюсь вашими рецептами!

  • по-моему макароны, которые идут в итальянский салат, содержат яйцо, которое в пост нельзя

    • Вика, я уже устала всем повторять одно и то же: читайте состав на упаковках!
      В составе всё указано. К вашему сведению, большая часть макаронных изделий состоит только из муки и воды, никаких яиц в них нет. Всего-то и надо читать состав.

  • Я в шоке…что значит постный салат с тофу?или все ваши салаты с оливковым маслом?это же пост,блюда с маслом можно только по субботам и воскресеньям…неужели нельзя выдумать другую заправку?!

    • Наталья, так то, что можно по субботам и воскресеньям — не постное что ли?
      Ваши претензии мне непонятны. Помойте овощи и фрукты, сварите крупу да съешьте всё это — вот вам без масла.

  • вы публикуете все рецепты блюд на основе масла, вы что не можете выдумать заправку на основе уксуса и лимонного сока. Ведь не все люди желающие соблюсти пост проинформированы что постная пища в будние дни это пища без масла..

    • Наталья, так это не мои проблемы, кто чего не знает. Кому надо — тот найдёт информацию.
      Вам надо — вы и выдумывайте что-то. А то пришли по-хамски командовать в чужой монастырь со своим уставом.

  • Елена, спасибо вам огромное! Столько прекрасных идей!
    Желаю вам терпения… Как же много психически неуравновешенных и просто плохо воспитанных людей здесь!
    И для сведения Натальи: в Великий Пост главное сдерживать свои страсти и терпеть, а уж точно не хамить и «быть в шоке»!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )