Рубрика: Вегетарианские основные блюда

Как сделать драники в вафельнице. Картофельные вафли

Как сделать драники в вафельнице. Картофельные вафли

Преимущество такого способа приготовления — отсутствие лишнего масла. Драники получаются хрустященькие и при этом совершенно не жирные.

Тушёная картошка с лисичками — рецепт с фото

Тушёная картошка с лисичками — рецепт с фото

Готовим вкуснейшую тушёную картошечку с лисичками. Просто объедение!

Овощной таджин с тыквой и нутом. Рецепт с фото и видео

Проводим небольшой экскурс в африканскую кухню 🙂 Готовим овощной таджин с нутом. Блюдо получило своё название от одноимённой керамической посуды, в которой оно и готовится. Таджин — это нечто вроде керамического сотейника с высокой конусообразной крышкой.

Грибной плов — рецепт с пошаговыми фото

Грибной плов — рецепт с пошаговыми фото

Предлагаю вам неклассический рецепт плова — с грибами. Грибной плов получается безумно вкусный и сытный! Это блюдо идеально подходит веганам и во время поста.

Запечённые фаршированные баклажаны с рисом по-гречески

Запечённые фаршированные баклажаны с рисом по-гречески

Я продолжаю месяц греческой кухни на моём канале. И сегодня хочу поделиться с вами рецептом обалденных баклажанов-лодочек, фаршированных рисом и овощами. Баклажаны запечённые, поэтому блюдо содержит минимум масла. Оно довольно диетическое, но при этом сытное и питательное.

Лапша с овощами — рецепт с фото и видео. Лагман с овощами

Лапша с овощами — рецепт с фото и видео. Лагман с овощами

Готовим лапшу с овощами в узбекском стиле. А-ля лагман. Смотрите подробный рецепт с фото и видео

Грибная солянка с капустой. Постный рецепт с фото и видео

Грибная солянка с капустой. Постный рецепт с фото и видео

Предлагаю вам рецепт традиционного русского постного блюда. Это грибная солянка с капустой. Да-да, не удивляйтесь — это вовсе не суп, а полноценное второе блюдо.

Как вкусно приготовить гречку с овощами

Как вкусно приготовить гречку с овощами

Хочу рассказать вам, как вкусно приготовить гречку с овощами. Это сытное, полезное и питательное постное блюдо.

Запечённая в духовке цветная капуста с тыквой и нутом. Рецепт с фото и видео

Запечённая в духовке цветная капуста с тыквой и нутом. Рецепт с фото и видео

Предлагаю вам рецепт сытного и полезного горячего блюда. Это запечённая в духовке цветная капуста с тыквой, нутом и кабачком-цуккини.

Домляма в казане. Рецепт с фото и видео

Домляма в казане. Рецепт с фото и видео

Домляма — вкуснейшее узбекское блюдо из овощей. Предлагаю вам подробный видео-рецепт приготовления домлямы в казане. Если у вас нет казана, то подойдёт и кастрюля с толстым дном и стенками.