Мягкое клубничное мороженое без молока

Замечательное очень полезное мороженое можно приготовить из клубники без использования молока.

Клубничное мороженое без молока - рецепт

Состав клубничного мороженого без молока:

  • 2 стакана замороженной клубники,
  • 1 банан,
  • 5 фиников,
  • 4 столовые ложки мёда или кленового сиропа,
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара,
  • 100 г. орехов кешью,
  • несколько свежих или размороженных ягод клубники для украшения.

Как готовить  клубничное мороженое без молока

Орехи кешью замочить в тёплой воде на несколько часов. Финики тоже замочить на несколько минут. Затем все ингредиенты (кроме клубники для украшения) засыпать в блендер, хорошенько измельчить. Если измельчать трудно, в блендер можно долить немного воды.

Готовое клубничное мороженое разложить по бокалам, украсить свежей клубникой и наслаждаться вкусом!

Попробуйте также сделать с клубникой фруктовый салат.

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 6
  1. Анастасия

    А в конце надо поставить в морозильник? «Мороженое» же вроде.. Или — прям так?

  2. Елена и Добрые рецепты (автор)

    Анастасия, нет, ставить в морозилку не надо. Тут используется замороженная клубника, вот её мы просто не размораживаем, а измельчаем прямо так вместе с остальными ингредиентами :) поэтому и получается мягкое мороженое.

  3. Анастасия

    Спасибо! Будем делать со «Со льдом»))

  4. Татьяна

    Что значит 1-2 ч.л. ванили? Ваниль в каком виде используется в этом рецепте?

    1. Елена и Добрые рецепты (автор)

      Татьяна, в этом рецепте используется ванильный сахар. Исправила рецепт, благодарю вас за внимательность!

  5. гость

    как раз лежит один помятый переспелый банан, некуда использовать. попробую ваш рецепт, спасибо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )