Мягкое клубничное мороженое без молока

Замечательное очень полезное мороженое можно приготовить из клубники без использования молока.

Клубничное мороженое без молока - рецепт

Состав клубничного мороженого без молока:

  • 2 стакана замороженной клубники,
  • 1 банан,
  • 5 фиников,
  • 4 столовые ложки мёда или кленового сиропа,
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара,
  • 100 г. орехов кешью,
  • несколько свежих или размороженных ягод клубники для украшения.

Как готовить  клубничное мороженое без молока

Орехи кешью замочить в тёплой воде на несколько часов. Финики тоже замочить на несколько минут. Затем все ингредиенты (кроме клубники для украшения) засыпать в блендер, хорошенько измельчить. Если измельчать трудно, в блендер можно долить немного воды.

Готовое клубничное мороженое разложить по бокалам, украсить свежей клубникой и наслаждаться вкусом!

Попробуйте также сделать с клубникой фруктовый салат.



6 комментариев к записи “Мягкое клубничное мороженое без молока”

  • А в конце надо поставить в морозильник? «Мороженое» же вроде.. Или — прям так?

  • Анастасия, нет, ставить в морозилку не надо. Тут используется замороженная клубника, вот её мы просто не размораживаем, а измельчаем прямо так вместе с остальными ингредиентами 🙂 поэтому и получается мягкое мороженое.

  • Что значит 1-2 ч.л. ванили? Ваниль в каком виде используется в этом рецепте?

    • Татьяна, в этом рецепте используется ванильный сахар. Исправила рецепт, благодарю вас за внимательность!

  • как раз лежит один помятый переспелый банан, некуда использовать. попробую ваш рецепт, спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )