Безопасно ли вегетарианство в период грудного вскармливания? Конечно, безопасно, если вы питаетесь разнообразной полезной пищей. См. статью: Американская ассоциация диетологов о вегетарианстве
Когда у меня спрашивают, нужна ли особая диета во время грудного вскармливания, я могу уверенно ответить — нет, не нужна. Диета для кормящих является мифом.
В период грудного вскармливания организм женщины продолжает работать на благо двоих — самой женщины и её малыша. На женщину ложится большая нагрузка, её грудь должна вырабатывать молоко, чтобы обеспечить все потребности ребёнка в питательных веществах. Откуда женщина возьмёт эти питательные вещества? Из своей пищи, конечно. Значит, мама должна хорошо питаться. В её рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи, крупы и злаки, бобовые.
Если вы сядете на строгую диету и ограничите свой рацион (как это рекомендуют педиатры старой закалки), то вам будет поступать недостаточно питательных веществ. На двоих не хватит. Природа мудра, она защищает растущих малышей, поэтому ребёнок свои питательные вещества получит из запасов вашего организма. Всё будет уходить в молоко. А вы получите хроническую усталость и проблемы со здоровьем.
Привожу выдержку о питании кормящих матерей из рекомендаций ВОЗ «Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста» (стр. 174-175) .
«Вырабатывать достаточно молока достаточного качества для обеспечения нормального физического развития грудного ребёнка могут и женщины с плохим состоянием питания. Тем не менее, запасы питательных веществ у матери будут истощаться, а это может нанести вред, если интервалы между беременностями короткие и не хватает времени для пополнения запасов. Кроме того, есть данные о том, что если у матери снижены запасы жира, это может снизить содержание жира в грудном молоке. Поэтому для того, чтобы обеспечить оптимальное качество и количество грудного молока, не подвергая риску здоровье матери, важно оптимизировать состояние питания матери на всём протяжении беременности и лактации.»
Так что кушайте хорошо. Не лишайте себя полезных и нужных продуктов! Можете ориентироваться на вегетарианский рацион при беременности.
Есть за двоих тоже не нужно. В период грудного вскармливания необходимо лишь немного увеличить суточную дозу пищи: кормящим матерям требуется примерно на 500 ккал/день больше, чем в обычном состоянии. Несколько дополнительных кусочков хлеба (200-300 г) или 4-5 картофелин полностью покрывают эту потребность (Учебный курс ВОЗ «Здоровая пища и питание женщин и их семей», стр 23-24). Разумеется, хлеб и картофель можно и нужно заменять любыми другими продуктами в соответствующих количествах.
При вегетарианском типе питания дефицит белка не грозит ни вам, ни малышу. В соответствии с научными исследованиями, большинство женщин значительно превышает норму потребления белка. По данным ВОЗ, в день кормящей грудью женщине требуется всего 56 г. белка. Дополнительное употребление 100 г. хлеба в день для удовлетворения потребностей в энергии параллельно увеличивает белковый компонент рациона на 7 г. (Учебный курс ВОЗ «Здоровая пища и питание женщин и их семей», стр 31)
А в различных крупах, бобовых и орехах белка намного больше, чем в хлебе. В общем, нужное количество белка в день кормящая вегетарианка набирает легко.
И не бойтесь аллергии у малыша. Вопреки мифу, которым педиатры старой закалки пугают кормящих мам, у детей не бывает аллергии на съеденные мамой продукты. Ребёнок ест молоко — продукт переработки маминой пищи. От маминой пищи там остаются лишь питательные вещества.
Поэтому если вы съедите фасоль, у ребёнка не может быть реакции на эту фасоль. Подробнее об этом читайте ниже.
Механизм возникновения аллергии у грудничка
Что такое грудное молоко? По сути это экстракт из крови матери. Кровь приливает к молочным железам, и они преобразуют поступающую кровь в молоко. Если у ребёнка на полном ГВ появляется аллергия, значит, в крови матери есть аллергены. Как они туда попали? Чтобы это понять, давайте разберём механизм пищеварения в организме матери.
Процесс расщепления пищи начинается во рту, во время жевания. Затем смоченная слюной измельчённая пища попадает в желудок. В кишечник пища поступает уже частично переработанной. В кишечнике должен закончиться процесс выделения питательных веществ: биополимеры должны расщепиться на мономеры. В частности, молекулы белка должны расщепиться на аминокислоты. Именно аминокислоты поступают в кровь, из них наш организм строит собственные белки.
Но иногда процесс пищеварения нарушается. И вместо аминокислот в кровь всасываются молекулы белков. Нерасщеплённые молекулы чужеродного белка попадают в кровь! Организм реагирует на чужеродные белки — это и есть аллергия. Аллергия может быть скрытой, то есть внешне она никак не проявляется, но внутри организма идёт «война». Кормящая мама может не знать об этом. Состав её крови изменился, а вместе с кровью изменилось и молоко. Чужеродные белки не проходят через фильтр молочных желез, зато в молоко проходят иммуноглобулины — эти вещества помогают бороться с чужеродными белками. С материнским молоком в организм ребёнка попадает ударная доза иммуглобулинов, которые стимулируют иммунный ответ малыша, переходящий в общий воспалительный ответ. У ребёнка проявляются симптомы аллергии. Это могут быть колики, вздутие живота, покраснение кожи и другие симптомы.
Механизм понятен? Аллергия у ребёнка не на пищу матери! Аллергия у него появляется из-за проблем в материнском организме. Проблемы мамы первичны. У неё нарушено пищеварение, её кишечник не справляется с расщеплением пищи. Значит, кормящая мать должна наладить своё пищеварение, а не просто отказаться от каких-то продуктов!
Всё, что хорошо усваивается у кормящей матери, не навредит и малышу. Мать не должна употреблять только те продукты, которые вызывают проблемы у неё самой.
Как улучшить пищеварение кормящей маме
Для улучшения пищеварения полезно есть натуральный домашний йогурт. Веганы, не пугайтесь! Можно готовить веганский йогурт. Главное в йогурте — полезные бактерии, а в качестве основы используется соевое, кокосовое или ореховое молоко. Отлично подходит для приготовления веганского йогурта миндальное молоко. Принцип приготовления такой же, как для обычного йогурта.
Уже через пару недель ежедневного употребления домашнего йогурта пищеварение значительно улучшается.
Гормональная сыпь у ребёнка на грудном вскармливании
Многие малыши покрываются сыпью приблизительно через три недели после рождения. Сыпь выглядит как мелкие красноватые прыщики с белой головкой. Не пугайтесь! Это не пищевая аллергия. Это гормональная сыпь, которая никак не связана с вашим питанием. В народе говорят «ребёнок цветёт». Гормональная сыпь — это внешняя реакция организма ребёнка на процесс избавления от материнских гормонов, полученных в утробе. Лечить малыша от этой сыпи не требуется, она пройдёт сама через месяц-полтора.
Личный опыт: вегетарианство и грудное вскармливание
Я вегетарианка около десяти лет.
На момент написания этой статьи (август 2012 г) я кормлю грудью 3 года 3 месяца без перерыва. Из них 10 месяцев кормлю тандемом (одновременно) двоих детей.
Каждый из моих детей почти до 6 месяцев находился исключительно на грудном вскармливании, то есть без докармливаний, допаиваний и прикорма.
Вес, рост и развитие моих детей соответвует нормам.
Моё здоровье тоже в порядке. Как раз в начале месяца я проходила водительскую медкомиссию — обошла кучу врачей и сдала анализы. Все показатели в норме.
За весь период ГВ я никогда не ограничивала свой рацион, и у детей не было реакций на моё молоко. Питаюсь сезонными овощами и фруктами, зеленью, ягодами, крупами, злаками, орехами и семечками, бобовыми, грибами, дополняю рацион различными растительными маслами и кисломолочными продуктами, травяными чаями (крапива, ройбуш, мате и др). В умеренных количествах ем шоколад и другие сладости.
Елена Тарасова.
Вы можете скачать брошюры ВОЗ о питании детей и кормящих матерей бесплатно:
Учебный курс ВОЗ «Здоровая пища и питание женщин и их семей»
Кормление и питание грудных детей и детей раннего возраста
Спасибо за подробную статью. Как раз боремся с проявлениями аллергии на коже, нам 2 месяца, сыпет на все, что я ем, а ем я уже практически ничего. Врачи сказали строжайшая диета, а нас все равно сыпет. Я никогда не была аллергиком, но точно знаю что проблемы с пищеварением имею, и в последнее время тоже стала думать уже на себя. А теперь когода наткнулась на подробное описание решения моей проблемы, теперь не осталось сомнений вовсе.
Добрый день! Очень нужная и правильная статья. Подскажите, как наладить свое пищеварение, если уже кормлю грудью?
Здравствуйте, Елена! Если пищеварение не сильно нарушено, то помогут самые простые общие правила. Эти правила — не только для кормящих мамочек, они действенны для всех.
1. Максимально сократить употребление рафинированного сахара как в чистом виде, так и в составе различных блюд. Лучше исключить его из рациона вообще. Вместо него употреблять неочищенный коричневый сахар, но тоже в минимальных количествах. Сахар негативно влияет на микрофлору кишечника.
2. Включить в рацион достаточное количество свежих, термически необработанных овощей и фруктов. Достаточным количеством диетологи обычно считают от 5 овощей и/или фруктов в день. Это необходимый минимум. Причём предпочтение лучше отдавать овощам, чем фруктам.
3. Пить много чистой воды. Не соки, не чаи или другие напитки, а именно чистую питьевую воду. С утра натощак полезно выпивать стакан воды. Вода способствует очищению кишечника и стимулирует его работу утром.
4. Не нагружать органы пищеварения на ночь. То есть кушать максимум за пару часов до отхода ко сну. Ночью желудок и кишечник должны отдыхать.
5. В качестве дополнения можно попить домашние йогурты или просто бактериальную закваску, разведённую водой. Самая простая и дешёвая — бифидумбактерин в пакетиках.
6. Исключить из рациона дрожжевой хлеб. Дома готовить бездрожжевую выпечку. Дрожжи, как и сахар, сбивают равновесие кишечной микрофлоры.
7. И вообще лучше не покупать готовые продукты питания и полуфабрикаты. Брать только отдельные свежие продукты и самостоятельно из них готовить.
Замечательные советы! Очень понравились!
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как сделать йогурт из орехового или соевого молока… Спасибо
Здравствуйте! Статья очень пнравилась и вдохновила! А подскажите, пожалуйста, детки Ваши тоже вегетерианцы? И если да, как вы заменяли классические мясные прикормы? С чего начинали кушать взрослую еду?
Здравствуйте, Снежана.
Я никак не заменяла классические мясные прикормы, потому что вводила прикорм по педагогической схеме, а не педиатрической.
Как только у детей появился пищевой интерес (около 6 месяцев), я начала давать им микродозы своей пищи. Они ели всё то же, что и я. А поскольку я мясо не ем, то и дети его тоже не ели до определённого возраста.
Где-то после года, ближе к полутора годам дети начинали интересоваться тем, что ест папа. Почему у папы что-то другое лежит в тарелке? А папа мясоед, поэтому и дети периодически пробовали мясо из его тарелки.
То есть назвать своих детей вегетарианцами я не могу. Они всё-таки иногда едят мясные продукты за компанию с папой, хотя и в мизерных количествах. Я не запрещаю им, но объясняю, откуда берётся мясо.
Моя старшенькая уже в большинстве случаев отказывается от мяса, когда папа ей предлагает ))
Надеюсь, когда вырастут, станут вегетарианцами.
Хорошая статья, а как готовить йогурт на ореховом молоке, подскажите рецепт
Здравствуйте!Скажите,не вредно ли вегетарианство для женского организма (я имею ввиду проблемы по-женски и все такое). мне 19, я вегетарианка,и меня уже замучили страшилками про то,как я не смогу родить
Здравствуйте, Евгения! Разумеется, вегетарианство не вредно для женского здоровья
мы прекрасно вынашиваем и рожаем здоровых детей. Более того, многие опытные акушерки специально советуют всем женщинам переходить на вегетарианство хотя бы в последние два месяца беременности, потому что на вегетарианском питании ткани родовых путей становятся более эластичными и роды проходят легче.
У меня двое детей, выношенных и рождённых во время моего вегетарианства. Если вы есть вконтакте, заходите в группу «Наши детки-вегетарианцы» vk.com/veg_kids
Нас много. И среди нас много многодетных мам.
Спасибо))так и знала,что все это не может быть правдой — в Индии вообще перенаселение. Но спасибо,что успокоили))
Я вегетарианка больше 4х лет. За это время выносила, родила и ращу чудесную дочку! Тоже вегетарианку, естественно)
здравствуйте, подскажите как быть с малышом 8 месяцев-выдерживаю прессинг бабушек «надо давать мясо», при этом сама мясо не ем неск.лет и во время беременности не ела.не хочу отравлять малыша «ядами».малыш ест при всем этом плохо-овощные пюре и фруктовые иногда,каши не ест,нам 9 й месяц пошел,зубов нет,только набухли,но не идут.питается в основном ГВ.что делать?
У меня такая же ситуация! Ребенку 8 месяцев! Ест в основном грудь! Бабушки атакуют! Посоветуете, как и чем прикармливать малыша? Зубов тоже пока нет.
Яна, Полина, бабушкам улыбайтесь и кивайте, благодарите за советы, но делайте по-своему ))
Только мать и отец в ответе за здоровье ребёнка и его питание, а не бабушки и другие родственники.
То, что дети в 8 месяцев питаются преимущественно грудью — абсолютно нормально. Так задумала природа. И вплоть до 1-1,5 лет ребёнок может так питаться, а любые другие продукты он только пробует. Организм постепенно учится переваривать новую пищу.
Лично я прикармливала обоих своих детей из своей тарелки. Что ела сама, то ели и они. Я предлагала им свою еду. Ребёнок захотел — взял и попробовал. Не захотел — не взял, это его выбор. Почитайте о системе педагогического прикорма. Ещё — о системе baby-led weaning. Эта система похожа на педагогический прикорм, но имеет важные отличия — в ней ребёнок с самого начала ест не микродозами, а сколько сам захочет. По сути это самый естественный метод прикорма, как в природе.
Ещё советую приобрести книгу доктора Карлоса Гонсалеса «Мой ребёнок не хочет есть». Там все вопросы кормления очень подробно разобраны. Прочтите и успокойтесь )) ваши дети сами решат, что и когда им есть. От вас требуется лишь одно — предлагать им свою еду. И НИКОГДА НЕ ЗАСТАВЛЯТЬ их есть, если они не хотят.
Здравствуйте!
Я начинающая вегетарианка (лакто). Перестала есть мясо за три месяца до беременности, сейчас малышу 8 месяцев и я в сильной задумчивости, как правильно организовать рацион малыша.
Сейчас конечно он на ГВ и прикорм дается хорошо — ест все и в хороших количествах!
Что меня беспокоит — смогу ли я, будучи не опытной еще, организовать рацион ребенка-лактовегетарианца, ведь растущий организм.
Я понимаю, что белок из раст.продуктов хорошо усваивается, аргинин также есть не только в мясе (аминокислота, предтеча белку роста), витамин В12 также есть в молочке плюс будем иногда есть синтетический.
Тем не менее беспоокоюсь, вдруг упущу что-то..те же раст.масла только осваиваю, да и сможет ли малыш потребить раст.масло в нужном ему количестве.
Кстати, не очень понимаю как я могу давать ребенку все из своей тарелки — я со специями и солью готовлю…даю микродозы..но больше опасаюсь..или себе по-другому готовить?
Спасибо!
Мания, а как корейцы своих детей кормят?
У них дети уже с раннего возраста едят пищу, приправленную большим количеством специй. Специи — это натуральные и полезные пищевые продукты, не нужно бояться давать их детям.
Вот количество соли желательно свести к минимуму, если злоупотребляете солью.
Елена, а что вы думаете про ягоды годжи, семена чиа и другие новомодные «суперфуды»? Можно ли их есть во время лактации?
Катерина, а почему бы и нет? Никакие естественные, натуральные продукты лактации навредить не могут. Нельзя их есть разве что в случае аллергии. Если никогда их не пробовали, можно попробовать немного и отследить реакцию организма.
Лично я с удовольствием ем ягоды годжи (по-прежнему кормлю грудью).
Здравствуйте! А может быть Вы мне подскажете,как поступить
Прочитав статью,я удивилась,что оказывается проблема у меня..а не у ребенка. Но не знаю как наладить своё пищеварение-ребенка сыпет на любую молочку и орехи 
Спасибо большое!
Сегодня, спустя 4 года, вспоминаю все рекомендации врачей, по поводу того, что нужно было мне кушать, как кормящей матери. (через неделю после рождения с ребенком лежали в больнице, у ребенка были некоторые проблемы). Так вот: мне ничего нельзя было есть из овощей (кроме катошки и какой-нибудь доли вареной моркови в супе, на все фрукты табу, а также бобовые — это все аллегрены и именно от всего этого у ребенка газы и вздутие. Итак, вот чем я питалась:на завтрак каша молочная, обед суп(больничный), вечер — каша, и между этимим приемами чай с необъятным колличеством печенья, халвы, бутеров с дрожжевым хлебом-маслом-сыром, и мясо-мясо-мясо… все для лактации. У меня были жутчайшие запоры, я не ела того, что запрещали врачи и все равно у ребенка было вздутие.А вздутие у дитеныша было от того, что мама угробила свою микрофлору, вся съеденная ею еда гнила и бродила внутри не один, не два, и, даже, не три дня.(сейчас прямо волосы дыбом встают на голове от этих воспоминаний). Ну, а если ребенка дует — так долой грудь нужно купить вот у нас в аптеке такую вот смесь и кормить ею, пока все не пройдет.И я, дурочка, верила всему, себя довела до истощения, при росте 161 стала весить 44 кг и потом еще долго боялась кушать яблоки, капусту, горох, но зато дрожжевой хлеб с маслом, куриный бульон с мясом по нескольку раз в день. Вот так вот( Сейчас беременна вторым, и такие ошибки уже не совершу.Спасибо за статью, прочитала с удовольствием и полностью со всем согласна.
Спасибо за статтью, не хватало именно на данную тему. Но насчет того, что все равно, что мама есть, т.к. ребенок пьет лишь ее молоко — не правда. Как раз очень важко, что мама ест. Например, принимая закваски (кефирчики) мая жена предотвратила колики у второй дочки, а с первой намучались очень сильно т.к. не знали об етом простом способе. Также и с аллергией.
вегетарианец-этот,кто не есть продуктов животного происхождения..если вы пишите, что можно употреблять молочные и кисломолочные продукты-какое отношение Вы имеете к вегетарианству?и как,интересно,кормящая мама может получить белок из бобовых, если они противопоказаны при грудном вскармливаниии?
Анастасия, во-первых, вы путаете вегетарианство и веганство. Прочитайте, какие бывают виды вегетарианства.
Во-вторых, вы невнимательно прочитали статью. Я рассказала, что нет противопоказанных продуктов при ГВ кроме тех, на которые лично у конкретной мамы непереносимость или аллергия.
Добрый день! может я немного не в тему, но очень нужен совет, мамы -лакто-вегетарианки)) если можете, напишите пожалуйста ваш приблизительный недельный рацион питания, для себя и ребенка от года(на ГВ), буду очень благодарна, так как нормальной информации для вегетарианцев нет особо или я просто плохо искала… Спасибо!
Яна, значит у вас плохо перевариваются орехи и молочка. орехи вообще тяжеловатый продукт.
Никакой особой диеты не нужно. Только здравая пища и, естественно, здравый смысл. Врачи своими советами лишь подготавливают себе работу на будущее. Я и моя семья веганы. Последнюю беременность моя супруга выносила на лактовегетарианстве. В период кормления перешла на веганство ради здоровья малыша. Из-за молочко парень страдал расстройством кишечника. После отказа супруги от молока ребёнок перестал страдать от запоров и колик. Мальчику уже годик. Мы давно уже лопочем мама, папа, лампа, дай-дай и тд. С 10 месяцев самостоятельно ходим. Развиваемся в норме. Хотя врачи были против и заставляли давать ребёнку мясо и молоко с шести месяцев. Мы, конечно, же сними соглашаемся). Всех благ.
Веганство или вегетарианство или мясоедение выбор каждого, от того, что конкретно у Вас (Вашего ребенка) была реакция на молочку не значит, что всем надо отказываться.
Вообще сколько читала боле-мене серьезных статей конечно к веганству с младенчества все относятся очень сдержанно))))), здесь нужно ооочень следить за питанием дитя.
По поводу молока и отказа от него или не отказа следует вспомнить (или ознакомиться) со взглядами ведической культуры и аюрведических докторов — они говорят, что усвоение молока зависит очень во многом, КАК его употреблять: чаще всего нужно пить только в горячем виде (от конституции зависит, но преимущественно), в дневное время от молока рекомендуют отказываться как от «ночного» продукта, а пить либо на ночь (в горячем виде со специями), либо рано утром несколько глотков.
Я к тому, что ведь мало кто, кто отказывается от молока по всяким разным причинам (якобы не усвоения, реакций организма) пробовал принимать его в соответствии с рекомендациями аюрведической науки (А ей несколько тысяч леь)…
Кстати, врачей вообще не обязательно посвящать в свой рацион — всю беременность проходила без мяса, сыночек рос здоровым и весьма упитанным без мяса (мы лакто-вегетарианцы) и когда меня спрашивали, ввела ли я рыбу, да, врала, что дала и т.д. Анализы хорошие (гемоглобин чуть понижен был один раз, но медленное повышение у нас есть).
Недельный рацион лакто-вегетарианки… даже не представляю, в каком виде его описать, проще описать продукты…
Через день творог (я добавляю туда ч. ложку толокна, можно орехов, только их надо потолочь и замочить на ночь),
Молока коровьего до года не давала ребенку (есть науч.исследования, что детки, употреблявшие до года молоко, имеют проблемы с зубками, кальций плохо усваивается, и пищеварение не ахти, да и сочетается мало с чем молоко),
каждый вечер кисломолочка (себе и ребенку с 8 месяцев примерно).
Овощи наше все (особенно кабачки и тыква как основа всех овощных рагу), пристрастилась делать овощи с чечевицей (источник белка, быстро разваривается, если овощи кубиками заморожены, то можно приготовить вкуснейшее рагу за 10-15 минут),
т.к. увлекалась аюрведой, то экспериментировала со специями, программа минимум: обязательно каждый день чуть-чуть класть ну почти во все блюда))) куркуму (она способствует кроветворению),
пророщенные зерна тоже тема — до беременности любила пророщенную пшеницу, а когда начала ребенка кормить, пристрастилась к машу — очень быстро прорастает, по вкусу как зел.горошек — ребенок ел с удовольствием (перемолотый маш) чайную ложку в день вместе со мной.
Далее — перга, с осени по весну одну гранулу перги замачивала на пару часиков в чайной ложке воды, давала ребенку — сладковато, вкусно, полезно!
Мед кстати тоже добавляла, т.к. прочитала, что аллергия на мед всего у 2% населения, а больший процент от того, что мед часто подделывают. А у меня (т-т-т) ребенок вообще не аллергичный.
Ягоды можно добавлять в творог (творог делала нередко еще и с фруктом каким-нибудь — все это в блендер).
Имейте ввиду, кедровый орешки тоже наше все, только дорогие очень (но для усвоения белка из того же творога очень хороши), а есть выход (если Вы живете в большом городе), можно покупать жмых кедрового ореха — также вкусно, только меньше кедрового масла, а польза вся та же))) и дешевле конечно раза в два..или три?
Каши — конечно да, мы больше всего любим гречневую (греч.хлопья находка для меня — если ребенок голодный и срочно хочет есть, а у детей так, либо не хочу, либо хочу прямо сейчас)))), иначе почти что в плач), пшенную кашу с тыквой (без молока конечно же, без сахара, только чуток соли — вкуснотища, и тоже быстро, минут 15). Кстати, читала, что киви способствует также усвоению белка (а еще в одном большом киви дневная доза витамина С), так что старалась перед греч.кашей давать ребенку (и себе) 1 киви.
Фрукты — давала все, сколько влезет))), т.к. у нас нет аллергии.
Вот, что упомнила про рацион лактовегетарианки и ее ребенка с 7-8 месяцев.
Здравствуйте . У меня ребенку год, на грудном вскармливании, взрослую пищу кушает не охотно. Сдали анализ крови — понижен гемоглобин 90 . Врачи сказали пить лекарства и есть мясо, говорят , что из растительной пищи железо плохо усваивается . Ребенок мясо почти не ел до сдачи анализа, не нравится ей, а я в свою очередь перехожу на веганство, до этого мясо ела. Подскажите пожалуйста , как лучше поступать в этой ситуации? Лекарствами не хочется кормить ребенка.
Научные данные таковы, что поедание мяса и развитие анемии железодефицитной, не связаны! А вот когда гемоглобин 90, по-моему, выхода нет, надо кушать лекарство(((… Время, место, обстоятельство — надо это учитывать.
Инна, Вы только начинающая вегетарианка, к чему эксперименты? Мясо есть не обязательно, просто в пище начните сочетать продукты, которые помогают усваивать железо, но и лекарство ребенку тоже по-моему придется давать.. а вот мясо не надо))).
повторюсь, для усвоения железа нужно потреблять витамин С, они с железом дружат (перед греч.кашей я давала 1 киви, там много витамина С, а гречке железа);
молоко с гречей не надо сочетать, кальций из молока НЕ ДРУЖИТ с железом, они антагонисты, кальций и железо.
И все обычные рекомендации: гранатовый сок повышает гемоглобин, фрукты красные, красные виноград, кто-то писал, что орехи грецкие с медом тоже повышают, перга не помешает.
Спасибо за статью.
Про диету младенцев хочу написать свой личный опыт. Моя дочь сама отказывалась от мяса, рыбы, яиц с 10 месяцев (или во сколько там «нужно» вводить мясной прикорм). Просто выплевывала. Мама, папа, все бабушки и педиатры были мясоедами и уговаривали, обманывали бедного ребенка (мяско в блендере перекрутишь и радуешься, что несчастное дитятко уплетает всё за обе щеки). Но чем старше она становилась, тем сложнее было обманывать, в итоге мясо к ней попадало только в виде бульона, на котором я варила суп. Ребенок у меня при этом упитанный, абсолютно здоровый, все кости-зубы на месте. Сейчас ей почти 8 лет.
А год назад мы сами с мужем перестали есть мясо. Моя вторая доченька с самой утробы не знает, что это такое:) (кстати, беременность протекала нормально, кто переживает. На последнем месяце упал гемоглобин, врачи ЕСТЕСТВЕННО сразу нашли причину
Спасибо за ваш сайт! Так получилось, что я, будучи жуткой мясоедкой, родила ребенка-вегана >_<. Дикие проблемы после потребления любого вида мяса, молочки и яиц: от аллергии до вздутия. Никогда не интересовалась вегетарианством, и нет в арсенале рецептов, так что ваш сайт стал спасением
Вот так у детишек все индивидуально.
Как ни странно, но врачи запретили есть только свежие фрукты-овощи, а на них как раз реакции нет
Анне: во время беременности мяса ела много и разного, вплоть до конины, гемоглобин упал так же!
Здравствуйте,Елена! У меня вопрос по грудному вскармливанию.НА данный момент я являюясь 1 год лактовегетарианкой,до этого 2 года не ела мясо,но еще ела рыбу (и во врмя беременности тоже).Ребенку сейчас 1год и 9мес (тоже лактовег-ц).Кормлю грудью,но последние 2 недели стала ощущать слабость и вялость,рассеянное внимание.Гемоглобин в норме. Питаюсь вроде бы хорошо,единственное бобовые и орехи не каждый день-жкт не позволяет.Значит ли это что пора закруглять ГВ?Планировала кормить до 2х лет,спасибо!
Здравствуйте, Ольга!
Пора ли закруглять ГВ — это решать исключительно вам
А вот здоровье стоило бы проверить. Для начала можно сдать биохимический анализ крови. Ещё витамин В12 в крови можно проверить.