Рецепт вкусного салата с очень оригинальным и красивым оформлением в виде цветка прислала читательница сайта Оксан@.
Состав салата «Цветок»:
свекла — 1 шт.,
морковь — 1 шт.,
кислое яблоко — 1 шт.,
чернослив — 6 шт.,
сметана — 50 гр.,
майонез — 50 гр.,
чеснок — 2 зубчика.
Как приготовить салат «Цветок»:
Как-то придумалась мне такая подача простого (но полезного!) салата)))))))) Свеклу, яблоко и морковку трем на крупной терке, чернослив мелко нарезаем. Чеснок пропустить через пресс. Майонез и сметану смешать, добавить туда чеснок.
Из тертых овощей выложить на плоской тарелке цветок и «обрисовать» его заправкой.
Все! Писала дольше, чем готовила)))))))))