Я большая любительница свёклы! Запечённая свёкла вкусна и полезна, её можно есть как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты. Для приготовления запечённой свёклы в духовке потребуются собственно сама свёкла, фольга, соль и перец по вкусу и немного оливкового масла.
Как запечь свёклу в духовке
Некрупную свёклу хорошенько промыть. Не снимая кожуры, уложить на фольгу. Полить свёклу оливковым маслом, посолить и поперчить, завернуть фольгу поплотнее и положить в духовку. Запекать около часа при температуре 200 градусов С.
Готовую печёную свёклу очистить от кожуры и есть. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт читательнице сайта Ирине!