ВКУСНАЯ овсянка на воде — рецепт с фото и видео

Готовим вкусную и полезную веганскую овсяную кашу с сухофруктами и черникой. Сладкую, но без сахара! Такая каша идеально подходит для завтрака. Готовится овсянка на воде, её можно кушать в пост.

Овсяная каша на воде с сухофруктами - рецепт

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — полстакана.
  • Кунжут — 2 столовые ложки.
  • Курага — горсть.
  • Изюм — горсть.
  • Семечки — 1-2 столовые ложки.
  • Черника — 1-2 столовые ложки. Я использую замороженную чернику. Можно положить в кашу и любые другие ягоды на ваш вкус, например, малину или клубнику.
  • Вода — 2 стакана.

Как приготовить овсянку на воде с сухофруктами

Кунжут измельчаем в кофемолке.

veganskaya-ovsyanka-01

Промываем сухофрукты. Нарезаем курагу на мелкие кусочки.

veganskaya-ovsyanka-02

Складываем курагу и изюм в кастрюльку.

veganskaya-ovsyanka-03

Заливаем холодной (!) водой. Включаем огонь и ждём ,Когда вода закипит. После закипания варим сухофрукты около 5 минут. Получается сладкий компотик, его ещё называют узвар.

veganskaya-ovsyanka-04

Добавляем к сухофруктам овсяные хлопья и выключаем огонь. Я не варю овсяные хлопья, хотя на упаковке рекомендовано их варить. На самом деле варка не обязательна. Достаточно просто запарить хлопья в кипятке.

Как варить овсянку на воде

Добавляем в кастрюлю с овсянкой перемолотый кунжут, подсолнечные семечки и чернику. При необходимости можно добавить ещё немного горячей воды, если овсянка уже успела всё впитать.

Овсянка на воде в кастрюльке

Перемешиваем кашу и закрываем кастрюлю крышкой. Оставляем кашу настаиваться под крышкой около 10 минут.

Овсяная каша на завтрак

Вкусная овсяная каша на воде готова.

veganskaya-ovsyanka-08

Приятного аппетита!

Овсянка на воде - рецепт с фото и видео



1 комментарий к записи “ВКУСНАЯ овсянка на воде — рецепт с фото и видео”

  • Спасибо за такой сытный рецепт!! Думала ,что осилю все, но так и не получилось)), Я еще туда добавила какао-порошок)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )