Я уже давала рецепт простых печёных яблок в духовке.
А теперь предлагаю вам приготовить фаршированные яблоки со сладкой начинкой из овсянки. Такие яблочки можно кушать на завтрак или подавать в качестве десерта.
Ингредиенты для фаршированных яблок
- Яблоки — 4-7 штук в зависимости от размера. Небольшие яблоки готовятся быстрее.
- Овсяные хлопья (геркулес) — 0,5 стакана.
- Растительное масло — 1 столовая ложка.
- Мёд, либо для веганов сахарный сироп, кленовый сироп или другие подобные заменители — 1-3 столовые ложки.
- Корица молотая — по желанию.
Как приготовить фаршированные яблоки в духовке — рецепт
Готовим для яблок начинку. Овсянку смешиваем с мёдом и растительным маслом. Дополнительно можно добавить в начинку измельчённые грецкие орехи — так будет ещё вкуснее.
Вырезаем из яблока сердцевину таким образом, чтобы получился «горшочек». Важно не прорезать яблоко насквозь! Укладываем яблоки в форму для запекания.
Фаршируем яблоки начинкой.
Присыпаем сверху корицей.
Накрываем яблоки срезанными крышечками и ставим в духовку. Запекаем при температуре 180 градусов С до мягкости яблок. Время запекания может варьироваться в зависимости от сорта, размера и сочности яблок. В среднем — около 20 минут.
Фаршированные яблоки можно также готовить в аэрогриле или в мультиварке на режиме «Выпечка».
Готовые яблочки можно полить вареньем или фруктовым сиропом. Приятного аппетита!
Кстати, из овсянки и яблок можно приготовить яблочный крамбл. Попробуйте, это очень вкусно и просто.