Добрые рецепты. Вегетарианские и веганские рецепты с фото и видео. Выпечка без яиц и молока. Постные рецепты. Сыроедение. Видео-рецепты вегетарианской кухни.
Готовим веганские (постные) равиоли с зеленью. Моя дочь назвала это блюдо Травиоли — ведь в начинке трава 🙂
Изначально меня вдохновил рецепт узбекских пельменей с зеленью кук чучвара, но я решила модифицировать рецепт в сторону ускорения. Лепить пельмени слишком долго, а вырезать равиоли — намного быстрее!
Салат сплошной экспромт! Со вчерашнего дня осталась маленькая вареная свекла, немного корейской морковки. Свеклу порезала соломкой, добавила морковь, порезала туда же пару стеблей сельдерея…
На 2 порции: Помидоры — 5 шт. Руккола — 1 пакет Кедровые орехи — 3 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Бальзамический уксус — 1ст.л. Порезать помидорки, добавить рукколу, масло и уксус, перемешать, посыпать сверху орешками. Автор рецепта и фотографии – Настюша Пшеченкова. Спасибо ей […]
