Сыроедное мороженое «Баунти» — рецепт

Рецепт сыроедного мороженого прислала на конкурс  Анна Плетнёва. А вот что она рассказала.

Добрый день!

Мы — семья сыроедов, т е кушаем только сырые овощи и фрукты плюс орехи и мед.

Из этих же ингредиентов готовим разные блюда.

Сыроедим уже 3 года, очень довольны нашей системой питания, улучшившимся здоровьем. В первый год сыроедения сбросили по 27 кг( и я и муж).Перестали болеть простудами. Забыли, что такое головная боль, где находится сердце )) Мы в отличной физической форме, питаемся одними витаминами)))

Питание по нашему мнению напрямую связано со здоровьем.

Посылаю вам рецепт сырого и супер-полезного мороженого Баунти, которое очень полюбилось всей нашей семье!

Мороженое Баунти

Как приготовить сырое мороженое баунти - рецепт с фото

Ингредиенты для тёмного слоя:

  • бананы ( около 3шт. мелко натереть на тёрке),
  • лимонная цедра (совсем немножко 1/2ч.л.)
  • кэроб (либо какао-порошок),
  • мед( 1 ч л),
  • миндальная стружка (по вкусу).

Всё тщательно перемешать миксером.

Ингредиенты для кремового слоя:

  • бананы (2шт),
  • орешки миндаль сырые ( около 150гр или любые другие с мягким молочным привкусом),
  • вода (совсем немножко).

Взбить всё миксером, либо в блендере до однородной консистенции.

Для белого слоя — он должен быть самым сладким:

  • Очистить кокос, его сырую мякоть натереть на мелкой терке. (150г)
  • мёд (3 ст л),
  • орешки кешью сырые (штучек 6 или любые другие с мягким молочным привкусом, опять же, можно и миндаль)

Всё смолоть до однородной кремовой консистенции.

Как приготовить мороженое «Баунти» — рецепт

Выложить слои в форму один за другим.

Обернуть сверху плёнкой и поставить замораживаться в морозильную камеру. Когда мороженое будет готово, нарежьте так, как вам больше всего нравится и подайте к столу.

На вкус похоже на Баунти чем-то, только в виде сытного мороженого.

Кстати, на сайте есть и другие рецепты мороженого:

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 4
  1. Ворон

    Привлекательно! Кто-нибудь уже пробовал приготовить? Орехи использовать отмоченные или сухие?

  2. Юля

    Спасибо вам за суперрецепты!! При переходе на сыроедедение — организм просто «требует» ))) шоколадных конфет, шоколада и сладостей (традиционных, с консервантами и т.п.)…А с такими рецептами — и вкусно и полезно!!и не такой болезненный переход Спасибооооо!!!!! )))))) Будьте все здоровы и полны сил и энергии!

  3. Елена Рольхайзер

    Замечательный рецепт! Спасибо.

    С уважением, Лена (rolheiser.com)

  4. Наталья Терентьева

    Благодарю за интересный рецепт, получилось ВКУСНО!

Добавить комментарий для Юля Отменить ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )