Метка: грибы

Суп-пюре из цуккини

Суп-пюре из цуккини

Рецепт супа-пюре из цуккини и грибов.

Веганская пицца

Веганская пицца

Несколько вариантов пиццы без продуктов животного происхождения.

Рисовая лапша с грибами

Рисовая лапша с грибами

Рецепт приготовления крупной рисовой лапши с грибами и соевым соусом.

Пицца с грибами и чесночным соусом — фото-рецепт

Пицца с грибами и чесночным соусом — фото-рецепт

Пицца на ржаной муке с небольшим добавлением льняной муки и традиционной грибной начинкой, дополненной пикантным соусом.

Грибной крем-суп с шампиньонами или лесными грибами

Грибной крем-суп с шампиньонами или лесными грибами

Грибной крем-суп — традиционное блюдо шведской кухни. Его готовят из любых лесных грибов, а также из шампиньонов и добавляют в суп сливки. Суп получается очень нежный и вкусный!

Жюльен из грибов (грибной жюльен) — фото-рецепт

Жюльен из грибов (грибной жюльен) — фото-рецепт

Грибной жюльен — великолепное блюдо из грибов со сметаной и сыром! Готовится жюльен из грибов в духовке. Рецепт несложный, с приготовлением этого блюда справится даже начинающий кулинар.

Пирожки из слоёного теста с грибами и картошкой — фото-рецепт

Пирожки из слоёного теста с грибами и картошкой — фото-рецепт

Моя бабушка готовит обалденные пирожки с грибами и картошкой из слоёного теста. Делюсь этим рецептом с вами. Я уже рассказывала о том, как приготовить слоёное тесто, теперь его можно использовать для пирожков.

Пицца Примавера

Пицца Примавера

Сегодня все больше людей начинают задумываться о том, что они едят. Многие стараются умерять свой пыл по отношению к блюдам, откровенно наносящим урон здоровью или окружающей среде. Вот вегетарианцы полностью исключили из своего рациона мясные продукты, желая тем самым показать свое неодобрительное отношение к убийствам […]

Грибной суп из шампиньонов с лапшой

Грибной суп из шампиньонов с лапшой

Продолжаю готовить из собранных на выходных лесных грибов. В прошлый раз была жареная картошка с грибами-подберёзовиками, а теперь в ход пошли лесные шампиньончики. Впрочем, для грибного супа можно использовать и замороженные шампиньоны, но это вариант для зимы и других «негрибных» сезонов.

Картошка с грибами жареная

Картошка с грибами жареная

Сентябрь — грибное время! После летней жары и обильных августовских дождей грибы сейчас растут как на дрожжах. На выходных мы съездили в лес и набрали несколько корзин грибов: корзину подберёзовиков, немножко подосиновиком и две корзины лесных шампиньонов! А я заодно и щавеля для супа прихватила.

Итак, готовим традиционное кушанье — жареную картошку с грибами.