Вегетарианские рецепты, веганские рецепты, индийская кухня. Выпечка без яиц и молока. Рецепты для пароварки. Постные и сыроедческие рецепты.

Фаршированный перец с овощами и рисом

остав фаршированного перца
4 больших болгарских перца,
3 столовые ложки растительного масла,
полстакана риса,
1 столовая ложка томатной пасты,
1 помидорка,
1 луковица,
1/2 чайной ложки тмина,
соль и чёрный перец по вкусу.

Рагу из овощей с соевым мясом

Этот рецепт рагу из овощей можно модифицировать на свой вкус и готовить его как с соевым мясом, так и без него.

Фруктовый суп

Наверное, многие в детстве ели фруктовый суп в детском саду или пионерском лагере. А может быть, вам его готовила любимая бабушка.

Пора вспомнить детство и приготовить фруктовый суп самостоятельно! И ваши детишки наверняка не откажутся от этого супчика, ведь он такой сладенький и похож на компот. Летом в жару фруктовый суп – то, что доктор прописал!

Драники – картофельные оладьи

Драники- это по сути картофельные оладьи. Существует множество рецептов драников с различными добавками. Этот рецепт драников из картофеля с зеленью хорош тем, что в нём отсутствуют яйца. Их легко готовить, а продуктов требуется минимум!

Фруктовый салат с ягодами

Если вам скучно есть фрукты просто так, можно приготовить из них вкусный и полезный салат. Готовить фруктовый салат – одно удовольствие, а уж кушать – и подавно! Кроме того, сейчас как раз ягодный сезон, нельзя упускать возможность полакомиться фруктовым салатом с ягодами.

Салат из морской капусты

Морская капуста – ценный источник минеральных веществ, необходимых человеку.
В этот салат в принципе можно положить любые водоросли. Можно использовать сухую морскую капусту, а можно и консервированную из банки, но она менее полезна. С диким рисом салат получается особенно полезным и оригинальным. Удивите гостей!

Икра из баклажанов

Помните старый добрый фильм «Иван Васильевич меняет профессию»? Помните, как на царский стол подали изысканное яство – «икру заморскую – баклажанную»? К счастью, в наше время баклажаны уже не заморская диковинка, достать их нетрудно. А уж приготовить икру из баклажанов – тем более!

Итальянская паста – рецепт приготовления

Готовить итальянскую пасту можно по-разному, но основной вкус ей придают именно соусы, иначе это по сути обычные макароны. Давайте приготовить оригинальный и вкусный соус!

Салат из лебеды с чёрной фасолью

Все знают траву лебеду – сорняк, который растёт повсеместно. Это совершенно бесплатный и более полезный аналог зелёного салата! Давайте готовить из лебеды вкусные блюда! Начнём с оригинального салата с чёрной фасолью.

Суп с фасолью

Очень вкусный суп получается с белой фасолью. Фасоль – белковое блюдо, и в рационе вегетарианцев обязательно должна присутствовать.