Рубрика: Сыроедение

Салат с рукколой и кедровыми орешками

Салат с рукколой и кедровыми орешками

На 2 порции: Помидоры — 5 шт. Руккола — 1 пакет Кедровые орехи — 3 ст.л. Оливковое масло — 1 ст.л. Бальзамический уксус — 1ст.л. Порезать помидорки, добавить рукколу, масло и уксус, перемешать, посыпать сверху орешками. Автор рецепта и фотографии – Настюша Пшеченкова. Спасибо ей […]

Фаршированные помидоры и голубцы

Фаршированные помидоры и голубцы

На 2 порции фаршированных помидоров и голубцов: Грецкие орехи — 1стакан Очищенные семечки — 1стакан Стебли сельдерея — 3 палочки Помидоры (крупные) — 2шт. Растительное масло — 1ст.л. Красный сладкий перец — половинка Чилийский перец — половинка Листья салата — 4шт. Чеснок — 1 зубчик […]

Салат с сельдереем и шампиньонами для сыроедов

Салат с сельдереем и шампиньонами для сыроедов

Состав на 2 порции: Огурцы — 2шт. Помидоры — 2шт. Сельдерей — 4 палочки Шампиньоны — 4 шт. Оливковое масло — 1 ст.л. Приправы: Чёрный перец Петрушка Орегано Морская соль Приготовление  Шампиньоны и сельдерей нарезать тоненькими ломтиками, порезать огурцы и помидоры, заправить маслом и специями […]

Коктейль клюквенный «Заводная клюква»

Коктейль клюквенный «Заводная клюква»

Освежающий кисленький коктейль из клюквы прекрасно охладит в жаркую погоду и отлично подойдёт к любой вечеринке

Салат из нута и красного перца

Салат из нута и красного перца

Салат из нута (турецкого горошка) и сладкого перца. Нут можно использовать как сырой, так и варёный.