Рубрика: Информация о продуктах и питании

Нитраты в овощах и фруктах

Нитраты в овощах и фруктах

Как определить содержание нитратов в овощах и фруктах? В каких овощах и фруктах нитратов больше, а в каких меньше? И как же снизить содержание нитратов в продуктах, чтобы не травить свой организм?

Пищевая морская соль против столовой поваренной

Пищевая морская соль против столовой поваренной

Какая соль лучше: натуральная морская или очищенная столовая? Давайте разберёмся.
Морская соль и столовая поваренная соль имеют одинаковую калорийность — обе этих соли состоят преимущественно из двух минералов: натрия и хлора. Однако морскую соль продавцы представляют как более натуральную и полезную для здоровья альтернативу столовой соли. Действительно ли морская соль так сильно отличается от столовой и лучше использовать именно её?

Свойства арбуза. Арбузная диета.

Свойства арбуза. Арбузная диета.

Какими полезными свойствами обладает арбуз? Какие полезные вещества есть в составе арбуза? Что такое арбузная диета и в чём её особенности? Читайте эту статью, чтобы узнать ответы на вопросы!