Вегетарианские рецепты, веганские рецепты, индийская кухня. Выпечка без яиц и молока. Рецепты для пароварки. Постные и сыроедческие рецепты.

Вкусные макароны с сыром и помидорами

Очень простое быстрое блюдо, да при этом ещё и вкусное – макароны с сыром и помидорами.

Рецепт гречневой каши с овощами, зеленью и морской капустой

Вкусную и полезную гречневую кашу можно приготовить с овощами, зеленью и морской капустой. Рецепт очень простой!

Фаршированный перец с овощами и рисом

остав фаршированного перца
4 больших болгарских перца,
3 столовые ложки растительного масла,
полстакана риса,
1 столовая ложка томатной пасты,
1 помидорка,
1 луковица,
1/2 чайной ложки тмина,
соль и чёрный перец по вкусу.

Миндальное молоко

Миндальное молоко – очень полезный и вкусный напиток! Его можно и нужно использовать вместо коровьего молока. В коровьем молоке содержится  100 мг. кальция, а в миндале 370 мг на 100 г. продукта.  Кроме того, миндаль богат витаминами и микроэлементами. Миндаль содержит витамин B1 – 16,7 %, витамин B2 – 36,1 %, витамин B6 – 15 [...]

Рецепт суфле из моркови

Оригинальное вкусное суфле можно приготовить из моркови. Детям понравится такое блюдо, даже если они не любят морковь!

Рагу из овощей с соевым мясом

Этот рецепт рагу из овощей можно модифицировать на свой вкус и готовить его как с соевым мясом, так и без него.

Фруктовый суп

Наверное, многие в детстве ели фруктовый суп в детском саду или пионерском лагере. А может быть, вам его готовила любимая бабушка.

Пора вспомнить детство и приготовить фруктовый суп самостоятельно! И ваши детишки наверняка не откажутся от этого супчика, ведь он такой сладенький и похож на компот. Летом в жару фруктовый суп – то, что доктор прописал!

Овощная запеканка с сыром

Очень вкусная овощная запеканка с сыром получается из баклажанов! Баклажаны и другие овощи в этой запеканке приобретают очень нежный вкус.

Полента с сыром и овощами

Полента – популярное итальянское блюдо из кукурузы. Но популярно оно в Италии, а вот мы часто незаслуженно забываем кукурузную крупу и ничего из неё не готовим. Очень зря! Давайте приготовим вкусную и питательную поленту.

Свекольник (холодник)

Сейчас стоит жара, и есть горячие супы нет никакого желания! Хочется чего-нибудь холодного и освежающего. И вот я вспомнила, как бабушка готовила мне летом в Ташкенте в сорокаградусную жару свекольник – холодный суп. Такая вкуснятина!