Рубрика: Вегетарианские закуски

Фаршированные помидоры и голубцы

Фаршированные помидоры и голубцы

На 2 порции фаршированных помидоров и голубцов: Грецкие орехи — 1стакан Очищенные семечки — 1стакан Стебли сельдерея — 3 палочки Помидоры (крупные) — 2шт. Растительное масло — 1ст.л. Красный сладкий перец — половинка Чилийский перец — половинка Листья салата — 4шт. Чеснок — 1 зубчик […]

Ананасы, запечённые с грибами и сыром

Ананасы, запечённые с грибами и сыром

Это оригинальное закусочное блюдо из ананасов, грибов и сыра очень легко готовить, и оно придётся как нельзя кстати к праздничному столу. Гурманы оценят интересный кисло-сладкий вкус ананасов в сочетании с солоноватым вкусом сыра и грибов. Состав закуски из ананасов: консервирванные ананасы кружочками — 1 банка […]

Цуккини-роллы — вегетарианский рецепт

Цуккини-роллы — вегетарианский рецепт

Лёгкие цуккини-роллы — рулетики из кабачков цуккини с нежной кремовой начинкой. Варианты начинки — для вегетарианцев и для веганов.

Запечённые баклажаны с чесноком

Запечённые баклажаны с чесноком

Вкусный и простой рецепт приготовления запечённых баклажанов понравится любой хозяйке и послужит отличной закуской.

Жареные баклажаны с чесноком

Жареные баклажаны с чесноком

Вегетарианский (веганский) рецепт жареных баклажанов. Состав жареных баклажанов: баклажаны — 1 кг чеснок — несколько зубчиков масло растительное — 200 г. укроп — по вкусу соль Как приготовить жареные баклажаны с чесноком Баклажаны вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками. Налить в миску воды, растворить […]

Салат из сельдерея с ореховым соусом

Состав:
зелень сельдерея — 100 г.
грецкие орехи — 0,5 стакана
чеснок — 5-6 зубчиков
белый хлеб — 1 кусок
уксус — 2 ст. ложки
растительное масло — 2 ст. ложки

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

Готовим простое и своеобразное блюдо — винегрет. Винегреты бывают самые разные. Мы приготовим винегрет с грибами. Обычно используются шампиньоны, но можно взять любые грибы, какие вам нравятся.

Горячая закуска из редиса и картофеля

Очень лёгкая в приготовлении закуска. Состав: редис, картофель, зелень, масло