Как приготовить пудинг из риса с грушей

Английский пудинг — традиционное лакомство, которое может выступать как в качестве основного блюда, так и в качестве десерта. Я сделала сладкий вариант холодного пудинга. Для его приготовления потребуется блендер. Пудинг по этому рецепту получается лёгкий, освежающий и очень нежный.

Как приготовить вкусный рисовый пудинг

Ингредиенты для приготовления рисового пудинга:

  • 2 стакана отваренного риса
  • 1 стакан нежирных сливок
  • 1 сладкая груша (примерно 150 г)
  • 1 столовая ложка мёда или другого подсластителя (например, кленового сиропа)
  • По желанию можно добавить в пудинг молотую корицу и ваниль.

Как приготовить рисовый пудинг с грушей

Для приготовления пудинга нам понадобится заранее отваренный и охлаждённый рис. Если вы не знаете, что делать со вчерашним рисом, то этот рецепт подойдёт идеально! Но всё-таки пудинг будет вкуснее из свеженького риса.

Итак, выкладываем в чашу блендера рис, заливаем его сливками.

Нарезаем крупными кусками грушу и опускаем в чашу.

Добавляем мёд, корицу и ваниль. Измельчаем всё в блендере до однородного состояния. Затем меняем насадку блендера на венчик или берём миксер и взбиваем рисовый пудинг в течение пары минут. Вот и всё, вкусный десерт готов!

Попробуйте также рецепт приготовления пудинга на кокосовом молоке  и оригинальный манный пудинг.

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото и видео на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 5
  1. Kethrin

    О! Великолепный рецепт!

  2. Marisa

    Мне тоже понравился! Никогда раньше не ела рисовый пудинг. Интересно, с топлёным молоком как получится?

    1. Елена и Добрые рецепты (автор)

      Marisa, благодарю за идею о топлёном молоке :) думаю, если заменить сливки топлёным молоком, пудинг получится более нежным. А можно попробовать смешать сливки и молоко.

  3. Ольга

    Добрый вечер! А можно ли готовить рисовый пудинг без сливок? нельзя молоко и яйца .)

    1. Елена и Добрые рецепты (автор)

      Здравствуйте, Ольга! Конечно, можно без сливок. Их можно заменить кокосовым молоком или любым другим растительным на ваш выбор.

Добавить комментарий для Kethrin Отменить ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )