Рецепт настоящего домашнего шоколада

Настоящий домашний шоколад готовится исключительно из натуральных продуктов!

Рецепт приготовления настоящего домашнего шоколада из натуральных исходных продуктов: какао-бобов и какао-масла.

Состав домашнего шоколада:

70 грамм какао-масла,
4 столовые ложки очищенных какао-бобов,
1 столовая ложка молока,
1 чайная ложка виноградного сахара.

Как приготовить настоящий домашний шоколад

Какао-бобы размолоть. Растопить какао-масло, добавить молоко, сахар, размолотые какао-бобы, тщательно перемешать.
Разлить получившуюся массу в силиконовые формочки для льда и поставить в холодильник для застывания.

Рекомендации
Для того, чтобы размолоть какао-бобы, можно использовать электрическую кофемолку, или сделать это вручную, с помощью ступки и пестика.
Растопить какао-масло можно несколькими способами. Например, используя фондюшницу. Можно использовать обычную электрическую плиту, выставив температуру нагревания около 40-50 градусов. Или микроволновку, выставив мощность 900 на 4-5 минут — это самый быстрый способ.

Рецепт предоставлен интернет-магазином эко-продуктов elite-diet.net

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото и видео на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 1
  1. Алина

    А после того как в растопленное масло добавляются молоко, сахар и какао-бобы не нужно проварить все вместе? Сразу разливать по формочкам?

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )