Каша из перловой крупы «Урожай»

Рецепт этой вкусной каши прислала читательница сайта Оксан@.

Приготовление перловой каши на воде
Состав каши из перловой крупы на воде «Урожай»:
перловая крупа в пакетиках — 2 шт.,
зеленая стручковая фасоль — 200 гр.,
перец болгарский — 2 шт.,
лук — 2 шт.,
морковь — 1 крупная шт.,
чеснок,
петрушка,
соль.

Приготовление перловой каши
Перловую крупу отварить до готовности. Перец, морковку, лук, фасоль нарезать небольшими кубиками. В чугунной кастрюле разогреть растительное масло, всыпать туда овощи и протушить до готовности. В конце тушения посолить, добавить измельченный чеснок и петрушку.
Пакетики разорвать, крупу пересыпать к овощам, перемешать, посолить-поперчить по вкусу, и протушить все вместе еще минут 5.
Приятного вам аппетита))))))))))

Почитайте также ещё один рецепт перловой каши со свёклой от Оксаны.

Поделиться в соцсетях
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вегетарианские рецепты с фото и видео на каждый день. Добрые рецепты от Елены
Кол-во комментариев: 4
  1. Zhdana

    Здравствуйте! Отличный рецепт!!! Обязательно следую своим сынишкам и мужу)
    Только я не поняла о каких пакетиках, которые нужно разорвать, идёт речь? ))

    1. Елена и Добрые рецепты (автор)

      Zhdana, сейчас некоторые крупы продаются в коробках с порционными пакетиками, в которых их и нужно варить.

  2. Zhdana

    ой! хотела написать «сделаю» ))

  3. Olga

    Сделала по вашему рецепту, только вместо фасоли, добавила чесночные стрелки. Тушить все вместе мне понадобилось минут 15, не все продукты подружились между собой. Но получилось очень вкусно, полноценный и полезный ужин. Буду делать ещё и постоянно. Спасибо большое.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вы можете прикрепить к своему комментарию фото. Если вы приготовили блюдо по моему рецепту, я буду рада вашему отзыву с фото (в формате JPEG )