Сладкий бананово-ореховый хлеб легко готовить, для этого не требуется ни молоко, ни яйца, ни дрожжи.
Состав бананово-орехового хлеба
2 банана,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 стакана муки,
3/4 стакана фруктозы,
1 чайная ложка соли,
1 чайная ложка пищевой соды,
полстакана грецких или лесных орехов,
вода
Как готовить бананово-ореховый хлеб
Разогреть духовку примерно до 170 градусов.
Смазать маслом форму для выпекания.
Орехи раскрошить на кусочки. Бананы размять в пюре, перемешать с маслом. Добавить муку, соль, фруктозу, соду и орехи. Добавить воду и хорошенько перемешать, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны, без комочков.
Тесто вылить в форму, запекать около 1 часа. Дать хлебу остыть и подавать к столу.
4 отзывов к рецепту “Бананово-ореховый хлеб”
Интересный рецепт, тем что состав можно каждый раз разный делать. Вместо орехов положила – семечки, кунжут и изюм. Вместо фруктозы – коричневый сахар, а вместо оливкового масла – подсолнечное без запаха. Лично мои ожидания он оправдал, получилось сладко, скорее как замена магазинным сладостям – с чаем как раз. А вот ребенок сказал, что не вкусно
ХОТЕЛОСЬ БЫ НЕ СЛАДКИЙ ВАРИАНТ ТАКОГО ХЛЕБА! (Ну вот… пока писала собака оставшиеся кусочки хлеба стащила)
Не слушайте меня – на самом деле очень- очень вкусно! Особенно после часа ожидания, когда он недавно из духовки, еще тепленький!
А можно такое тесто использовать для торта или пирожных
Почему пирог сильнее поднимается посередине, получается горкой???
Оставить отзыв: