На 2 порции:
Баклажан – половинку
Помидоры – 2 шт.
Стебель сельдерея – 2 палочки
Пророщенная чечевица – стакан
Сок лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Мелко порезать помидоры и стебель сельдерея. Баклажан порезать тоненькими брусочками (если кожура очень жесткая, очистить, если нет, то резать прям с кожурой). Добавить чечевицу, мелко порубить ножом чеснок и залить всё соком лимона:)
Автор рецепта и фотографии – Настюша Пшеченкова. Спасибо ей огромное за этот замечательный рецепт!







Оставить отзыв: